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理性看待牛栏山的下滑。
牛栏山的定位是民酒,历来以极致性价比著称,备受重体力劳动者的青睐。
近年来,伴随着房地产的下行,疫情带来的影响,叠加智能化减少劳动强度,导致牛栏山像猪肉一样受到影响,从而导致白牛二、金标的销量受到波及。
应对市场下滑,牛栏山启动“金标牛烟火气餐厅榜”,意在拥抱B、C类餐厅非自带用酒的场景,从而从重体力消费者向重生活的消费者转移。
牛栏山经典二锅头,在二锅头的核心区域拥有极强的竞争力,但在泛全国区域内并不强势,所以更需要投入时间、资源去培育市场。
光瓶酒市场仍存在分级的机会,低端光瓶酒靠性价比,高端光瓶酒靠质价比,而高端光瓶酒需要有品牌,更需要给渠道留足空间。
光瓶酒市场会持续扩容,因为伴随着理性消费的回归,自饮、亲友小酌场景的恢复,光瓶酒会迎来新一轮增长。
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