美团对于餐饮商家恐怖的地方在哪里呢？在数据，在流量。全中国几乎所有餐饮单品的消费数据，美团后台都有。比如肉夹馍，美团有全中国大部分肉夹馍销售密度和频度的数据，拿着这个数据，如果美团去扶持一家肉夹馍连锁，会是什么坪效？咖啡也类似。这一次我和一个连锁餐饮商家聊到美团，能够从她的反应看出对美团深深的恐惧。
供过于求，大面积亏损很正常。但餐饮的蛋糕在变大，美团几乎是独享这个红利。
扶持，把数据和流量导入，而不是直接下场。再者说，餐饮有多少技术门槛呢？至于星巴克，真正喝咖啡的，没几个要喝的，太甜了。
不是直接竞争，而是扶持。单品在全国做几个亿的利润，美团不在乎，但你做到几十亿，美团很难不在乎。平台做大了，要成长性，很难不上下游拓展的。