总看到你们说Aldi好，上周第一次去逛了一下。
除了店小，SKU少，不用拆包装上货这些特点。
我注意到2点，
第一，他们货架之间的购物通道很宽，可能是为了上货方便，但是单位面积内能展示的商品则更少了。
第二，他们的收银通道很少，就2个。大部分其他超市，会有10来个，但也就开2个。投入成本更低了。神奇的是，Aldi的收银员是配了椅子坐着收银。这真从来没见过。而且收银台也很短，收银员坐在台子的最外端。配椅子坐着当然是照顾员工，但是坐着视线就矮了，顾客偷东西不容易被发现。我猜配短收银台也是为了员工方便监控。
第三，他们的停车场没有设置存放购物车的地方，顾客们都很自觉地把购物车送回了店里。
第四，没有客服柜台，如果有退货，可能是直接找收银员。
第五是个人体验。我买了袋梨，价格大概只有Grocery store的2/3，真便宜。刚买回来是很生的，但是过了5天就烂了。我也不懂为啥看着是同一品种的水果，有些可以保持最佳食用状态很长时间，有些只有几天。但根据我以前去费城蔬果批发市场的教训，这种熟得快但保质期短的水果，价格大概只有正常的一半。所以Aldi肯定是赚了更多钱的。