你这终于是一个说到点子上的了，所以海底捞（其实不是海底捞，所有餐饮都适用）最好的是要稳定模型，稳定在3.7-4.0，稳定单店盈利，已经很密的城市不要做加密了，做下沉，下沉到一线郊区、四五线城市、县级城市，下沉空间其实是挺大的，这样就能重新回到增长上来