已委托公司律师团队,近期将向你寄送律师函,对你歧视污蔑海天所有管理层人员应对突发事件处理不及时,突显整体管理人员管理水平低下一事,作出严正声明,并要求你在雪球刊文发出道谦声明,否则公司依法追究你相应责任的权利。
其次,我想给贵司几个批评:
第一,企业做大了,不能光靠系统来规避风险,还是要保持应有的市场直觉,特别是销售部门、客服部门、品牌部门、危机应对部门。
大家都知道,一个大企业,都有自己成熟的一套公司运营体系、系统。系统的好处是能让企业很好的规避风险,保持业绩平稳发展,特别是大型企业。就像宝洁、联合利华这些快消品巨头,就算一个普通的应届毕业生,加入公司接受一套系统的培训后,也能拿出一个不错的营销方案,内部有资源,调配在系统梳理下又顺畅,都能让业绩表现不错。但要在不错的基础上变得优秀,那就要靠直觉了,也就是创新性的,能带有自我放大杠杆的营销方案,这个对于大企业来说,很不容易。而中小企业则不然,没有资源做系统,唯有更多的靠市场直觉来取胜。
就海天味业这几天应对市场品牌形象危机的表现而言,个人觉得,海天管理层已经失去了原本该有的市场直觉了,应对反应如此之慢,如此之傲慢。
第二,当你说话时,所说的话必须比你不说话时更有价值,否则闭嘴。
最近半年,前有张小泉,现有你海天味业,都不知道怎么了,高管都不会说话了,遇到自身负面事件,只会自己给自己火上加油。你们对消费者的说话方式让我觉得不可思议,是我不懂市场营销,还是你们脱离了消费者?
半个月前,辛吉飞的“海克斯科技”在各个食品领域里发酵,有没有添加一粒绿豆的“绿豆汤”风味饮料,有没有一滴椰子汁、一片椰子肉,包装上却显眼印刷“生榨更健康”字眼的“生榨椰子汁”风味饮料,有添加了卡拉胶、食用香精等添加剂的大牌厂家学生“专供”奶饮品,等等,这些海克斯科技视频都涉及各个食品品类,没有专门怒怂调味品品类的视频。现在倒好,自贵司9月30号晚上发布了《声明》,其他食品品类行业都解放了,网友们不追究了,现在齐心协力专怂调味品这一个品类,特别是出来发声明的海天味业你家了。
9月30号急冲冲的发布《声明》,工作人员、审核高管,是为了赶着国庆高速免费外出度假吗?声明怎么如此本末倒置、敷衍了事、高高在上的?你们连消费者不满的原因都懒得了解,就反怂消费者,太可悲了,中华老字号……
①、网上消费者的诉求、不满,在于目前国内食品添加标准、法规,特别是在国外发达国家严格的食品法规对比下。重点在于对国内食品各行各业添加剂添加标准相比于国外,较为宽容的法规不满,而不在于你添加了多少,哪些种类合法。而海天味业你的《声明》核心说明的就是我添加的添加剂,符合了某某法规,某某某法规,还自以为是的列出了每个法规的详细名称,这不是找骂吗?还理直气壮的觉得自己合法合规很正确。合法合规没有错,但这种回复很高高在上,消费者真正不满的是“法规”差异,而不是直接表现的“添加剂”,添加剂只是导火索。
②、当民意一边倒的时候,只要不是特别恶意,能给海天带来非常重大经营影响的,就不要轻易的向广大网友大呼口号指名带姓的追究谁谁谁责任,特别是这些谁还是批评者。这样只能引起网友们的更加厌恶,就如以前鸿茅药酒跨区抓人事件一样。《声明》中第三条是追究三个抖音账号的法律责任,还说追查到底,你是觉得自己的“恶霸”形象还不够恶吗?刚才查了下,这三个抖音号,粉丝最多的不过7.5万,要知道,哪怕那三人说了很不好的话,或者完全颠倒黑白的话,网友们也只会认为你是以大欺小,特别现在民意上,你是大家眼中的“过错方”,只要大家都说你错,哪怕现实中你是对的,那也是错的。十个人打一个人,是殴打,一百人打一个人,也是殴打,但一万人打一个人,那绝对是正义了。不是不予以追究,对于有损企业形象的不实报道,应该坚决反击,但要时也势也,不该拿出台面,在这个不合时宜的时间追究,做事要讲究轻重缓急呀~
第三,海天味业作为调味品行业龙头,在参与行业标准制定时,要更关注国民的健康,做一个有社会责任感的企业!努力促使国家食品法规、标准,能达到发达国家更严格的标准,而不是为了自身利益,或者考虑同行其他企业的承受能力,等等,就降低标准。虽然,这有些理想化了,过高标准会死一大批企业,大多老百姓也承受不起,但对于吃进肚子里的食品行业来说,哪怕承受不起,还是严格一些好。有些事情是不违法,但不道德!食品生产行业,要有看得见的合法,更要有看不见的道德!海天你现在是带头大哥啊!虽然作为行业领先者,产品上跟随老二老三,比较稳妥,但大哥还是要有表率,有担当,有更高标准!
最后,再给海天味业几个建议:
第一,今天二号,海天味业热搜已经连续三天霸榜,已经不是一个一时事件了,越来越多消费者发布厨房调料清理计划视频,海天味业赶紧澄清说明,用消费者的语言沟通,跟从未上过学的牧羊人沟通就要说,一只羊+一只羊=两只羊,而不是1+1=2,放下《声明》那种官方义正言辞的方式,别再说符合某某法规,某某条例,用消费者听得懂的语言做澄清!看海天直播间还在卖货,上面却是满屏的嘲讽,视频留言功能都不得已关闭……建议官方直播号暂停卖货,持续播放澄清说明。抖音、快手、微博,等等,买热搜澄清!线下商超导购发送简明扼要的培训话术,客观及时的纠正不愿意再选择海天的消费者。
第二,澄清说明重点不要纠正消费者,哪怕消费者的认知是错的。只要消费者都这么认识了,错误的认知也是事实。我是学生物的,知道任何东西,抛开剂量谈毒性都是耍流氓,但大多消费者不会知道,所以不要再说你家添加剂多么合法合规。记得以前360老板周鸿祎周生说过,360以前有一款企业级路由器,性能非常好,价格也很有竞争力,但就是卖不动,后来发现消费者大多不会、也看不懂那些路由器性能参数,对路由器好坏的唯一评判标准就是天线够不够多,而360这款路由器天线只有一根还是没有天线,所以卖不动,后来周生要求增加天线,一个路由器上转上十几根,结果大卖,其实这些天线对提升无线网络性能压根就没什么用。
第三,澄清说明有几个是关键:
①、关于海天有没有0添加产品。不少消费者已经被带偏了,只知道千禾有零添加酱油酱汁,只认为海天一直以来只有添加剂产品。现在看到有海天的0添加产品,很多网友不相信,都说是刚生产出来的,甚至有的说只是换了个包装塑封,看说这些话的也能得到大量点赞。这个消费者认知很可怕,虽然对于稍微了解调味品行业的人都知道这是无稽之谈,但消费者就是这么认知的,特别是在零售端,购买家庭调味品的有部分家庭主妇、老人家,甚至年轻人,他们不懂这些,很容易被带偏,不少消费者都不知道海天一直都有0添加产品。
所以,要让网友们知道,海天一直以来都是多个可供消费者选择的产品,旗下零添加各类产品一共有多少种,只是之前宣传不到位,让大家没能更快的找到,未来会更加显眼的让终端陈列;
②、关于海天味业的认知。炒股的大多都知道海天味业的行业地位,但广大消费者不知道。要让消费者知道自己是中华老字号,海天的质量管理水平、食品安全生产的成就。更直观的看到海天味业的酱晒场,特别是晒场卫生环境、规模。强调不同于传统的小作坊,在传统工艺的基础上更加卫生。
甚至未来可以把海天通过ISO22000食品安全管理体系,教育消费者,个人以前买食品饮料这些,非品牌的厂家都会看包装标签信息三点,一是配料表,二是有没有获得ISO22000(HACCP)食品安全管理体系认证,三是是否是出品方有自己的工厂生产,还是委托加工的,来判断产品质量好坏。
现在配料表在辛吉飞的教育下已经得到认知,也爆发了,会成为买东西的一个习惯。但食品安全管理体系教育还没有,个人十几年前从事过食品行业,知道不同于泛滥的ISO9001,普通食品企业要拿到ISI22000这个认证不容易,当然,个人不从事食品质量管理十几年了,不知道现在这个证的含金量如何。
③、关于网上恶意对比的说明。抖音上有些恶劣的博主,为了流量真是无所不为,不少拿着千禾的有机高端酱油配料表来对比海天的普通、低端有添加产品酱油配料表,真是其心可诛。网友们不明就里,一个劲的跟着夸天禾,骂海天,他们不知道,也不会主动了解,天禾也有有添加的低端产品,海天也有0添加的高端产品,认知也就在此形成了。这个可以直接截图那些主播的对比画面,在官方号、或者借助其他大V博主,予以指正。
④、关于海天出口产品跟内销产品差异的说明。大方承认吧,向消费者承认出发点为了市场竞争,满足不同消费者消费能力需求,让酱油更加平民化,但要指出价格差异、国外经销商定制要求,强调并非不尊重国内消费群体。未来在顺应消费升级的基础上,更多的推出零添加更健康的产品,同时也不会抛弃低收入人群,但会更严格的把控产品质量。
以上四点,正是目前网络上人民群众对海天的不理解、反感的视频诉求。
这两天看到有视频拍某禾的零添加酱油配料表,原料用的是非转基因脱脂大豆,而不是正儿八经的非转基因大豆,或者配料有白砂糖等等,博主一个劲的跨这款是最好的,推荐购买,但了解酱油工艺的都知道其中的奥妙,食品行业水也深,不过也不用反驳,对于消费者开始觉醒是好事,不该批评消费者不懂,只要在变好,慢一点无妨吧。那种无绿豆的风味绿豆汤,无椰子的自标“生榨就是健康”的风味椰子汁,那真是是可忍孰不可忍~
信中的批评、建议,仅是个人浅见。自己不懂管理,也不是营销专家,更不是危机公关专家,毫无经验可谈。只是这三天,连续三天,热度不减的三天,看到为数不多的中华老字号海天味业,被骂成海天化工厂,少数极端网友更是留言“海天不倒,在坐的都有责任”,这些话语真让人感到悲哀!还有有网友拿海天比做三鹿,但个人认为,海天与三鹿完全不同,三鹿做食品的死在食品质量安全,是自作自受。希望海天味业能够正视错误,今天缺个角,明天裂条缝,崩塌就不远了,日本百年企业有几万家,中国百年企业却只有十几家,中华老字号也不过千余家,珍惜海天品牌吧!
商祺,祝好!
说明:个人不持有$海天味业(SH603288)$ 、$千禾味业(SH603027)$ ,或者$中炬高新(SH600872)$ 恒顺醋业 等等调味品行业股票。也跟任何一家调味品生产企业无关联,无论是供应体系还是人。庞董事长、总裁,也是在海天公开年报中得知姓名。
已委托公司律师团队,近期将向你寄送律师函,对你歧视污蔑海天所有管理层人员应对突发事件处理不及时,突显整体管理人员管理水平低下一事,作出严正声明,并要求你在雪球刊文发出道谦声明,否则公司依法追究你相应责任的权利。
写的好,文笔思路远超海天董秘!您这是买了多少啊,看来官材本都allin海天了,费心了啊!我是准备开盘不管什么价先出来再说,认到霉了2020年买了个董事长被杀死的股票,这又碰到个董事长装死的。
虽然我持有酱油股票,但是我感谢这次酱油“风波”。添加剂对日常老百姓饮食的渗透的确到了让人发指的地步!现在群情激愤的人恨的为什么海天国内外的双标,为什么海天用添加剂撑起了那么高的利润率,这跟它几百年企业没半毛钱关系。几百年前的海天就有添加剂吗?希望我们老百姓通过这次事件对自己的饮食安全有一次觉醒!希望饮食企业能自此之后对他们的顾客真正保有一颗敬畏之心!
$千禾味业(SH603027)$ $海天味业(SH603288)$
计量,你一家剂量是小,架不住一天吃十种,八种添加剂食品,,这剂量不就上来了嘛?食品添加剂被滥用才是最可怕的,生活中大量添加剂存在,每天累计的剂量就对身体有巨大伤害了
卧槽,汉奸是舔日本人。这人是舔💩。
哈哈。
父亲爱儿子都没你爱海天深
高管们国庆假期不都忙着海天盛筵么
摔杯为号,含有添加剂的全部丢掉
你花这么多时间写信给海天,不如开盘直接抢跑来得省事。
皇上不急太监急
你们每天喝着满大街添加剂的奶茶🥤,吃着满大街添加剂美味的外卖,吃着高中低端的添加剂美味的餐厅酒店,吃着烧烤,如果你当真了,会饿死的……(没有一股酱油股票).....
千禾0绝大多数都是脱脂大豆,低价产品也有添加剂。海天都是绝大多数都是大豆,海天有添加剂,金标以前就有,只是以前买的人少。其实脱脂大豆(说真的卫不卫生也不知道,如果是浸出的脱脂大豆,其实也不好)。0添加就要求日晒,普遍都得涨。变相的提高民生成本。反正所有食品0添加已经成为趋势了。
先来几个跌停压压惊
你不满还这么客气干嘛,砸呀。
你再写一万字,开盘也是跌8个点