文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）
策划丨阳关 编辑丨云横 编审丨云顶
4月13日，第四届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海口正式开幕。国际知名烈酒与葡萄酒集团保乐力加连续第四年参展，并借助消博会平台首发首展了多款重磅产品。
得益于海南自贸港的加速崛起，国际商业巨头纷纷加大对海南的布局和投入，消博会亦成为了国际商业巨头共享海南发展机遇、深化中国市场布局的重要平台。
从第一届开始，保乐力加至今从未间断与消博会的共鸣，这本身就体现了其以国际化视野深化布局海南自贸港海南市场布局的决心，更彰显了其抓住中国市场新机遇的战略眼光。
展会期间，保乐力加中国首席执行官郭斌臣（Jerome Cottin-Bizonne）接受了酒业家等媒体的专访，分享了其对中国市场的机遇与挑战、中国风土探索等热点问题的分析与观点。
01
进一步丰富产品组合
不断满足多元化的消费需求
随着年轻消费者的增长以及消费升级趋势的深入，中国进口酒类消费市场呈现出更加多元化、高端化的趋势。中国作为保乐力加全球最重要的市场之一，保乐力加一直致力于研究中国消费趋势变化、引领行业发展。
为应对消费趋势的变化，保乐力加在中国不断优化产品组合、增加产品种类、提升品牌的高端形象，并借助进博会、消博会等平台及媒体将产品信息与品牌价值传递给更多消费者。
本届消博会，保乐力加于高端食品保健品展区亮相，共带来逾六十款明星产品，横跨干邑、威士忌、葡萄酒等多个品类。同时，保乐力加还携旗下众多知名品牌在爱尔兰国家馆与法国馆亮相。
在传统优势产品之外，更加值得关注的是保乐力加在本届消博会上首发、首展了多款产品，由其中国本土酒厂打造的标志性产品——叠川纯麦芽威士忌与贺兰山霄峰葡萄酒首次在消博会集中亮相，马爹利单一产区系列“收藏级”干邑新品在中国市场重磅首发。
在中国的干邑市场，马爹利拥有领先地位，并通过持续的创新扩大领先优势。本次在消博会上完成中国首发的马爹利单一产区系列“收藏级”干邑——宝德区1999年份干邑将又是一款具有独特差异化优势的高端新品。作为一款限量版的XXO干邑，这款新品精选来自1999年的宝德区“生命之水”，充分展示了源自宝德区的马爹利标志性风味，并装瓶于独立编号的酒瓶中，以限量的姿态为收藏家们展现其“生命之水”的不可复制。
本次产品的重磅首发，意味着马爹利单一产区系列的“探索级”、“陈年级”和“收藏级”三大等级干邑均在中国市场如期上市，将更好满足中国干邑爱好者日益多元的消费需求。
02
深入探索中国风土
构建高端奢华的中国产品组合
随着叠川麦芽威士忌酒厂的投产，保乐力加在中国本土的生产布局趋向多元化，占据了中国葡萄酒及威士忌两大品类的核心产区的核心资源，将持续探索全球先进酿造技艺及经验与中国风土进行融合发展，不断创造出惊艳全球的东方佳酿。
正如郭斌臣所言：“保乐力加于中国市场在发展国际品牌产品矩阵的同时，也同步发展高端奢华的中国品牌产品组合。”
作为国际知名烈酒集团在中国打造的首款威士忌产品，叠川纯麦芽威士忌自2023年底发布以来备受关注，在本届消博会保乐力加的展位上，叠川占据了C位，这足以体现保乐力加对其寄予厚望。
郭斌臣表示：“叠川纯麦芽威士忌彰显了精湛工艺和中国特色，首席酿酒师杨涛博士率领本土团队历经创新与研究，运用独到的三大洲橡木桶陈酿及叠式调配法，在峨眉风土中酿就独特的风味，与中式味蕾相得益彰。叠川纯麦芽威士忌的推出，是保乐力加积极拥抱中国消费者多样化需求的印证，更在世界威士忌的版图上点亮了属于中国的位置。”
虽然叠川产品面市以及叠川麦芽威士忌酒厂体验中心对外开放的时间不足半年，但是二者均已经获得了较高的口碑。酒业家获悉，叠川纯麦芽威士忌收到了非常多消费者和合作伙伴的好评，叠川麦芽威士忌酒厂体验中心已经接待了数千名游客前来参观。
在市场端，专业威士忌从业者、爱好者、消费者被叠川产品的品质和风格所折服，给予其极高的评价。尤其对其采用来自中国长白山的单岭橡木桶熟成的创新应用赞不绝口；在体验端，游客对身处于峨眉山脚下的叠川酒厂以及酒厂本身的建筑风格拥有着浓厚的探索兴趣，如今叠川酒厂已成为峨眉山秀丽风景之外具有标志性的人文建筑景观。与此同时，叠川酒厂内的叠宴餐厅也是带给游客良好体验感的加分项，该餐厅由米其林主厨团队主理，他们从威士忌酿造工艺和酒厂本身汲取烹饪灵感，并将其融合进高端川菜料理制作中，以此打造独具一格的美食体验。
酒业家获悉，得益于精湛的酿造技艺以及良好的旅游体验，叠川麦芽威士忌酒厂酿酒大师杨涛博士获得了2024艾威奖的“年度首席酿酒师”大奖；叠川麦芽威士忌酒厂体验中心一并获得了艾薇“年度游客中心”奖。
郭斌臣表示：“我们在游客中心上做了大量投入，所有的这些投资都证实了保乐力加在品牌前景和品牌成长能力上的信心。通过邀请尽可能多的人到峨眉山来，不只是品尝叠川威士忌，同时也是向大家分享保乐力加的质量、价值及品牌历史的一种方式。”
03
看好中国市场成长性
持续投入中国市场建设
2023年，受宏观经济环境影响，中国酒类消费市场遭遇阶段性的增长乏力，具体到进口烈酒领域，其热度正在降温，给国际酒业巨头们带来了新的挑战。
以中国威士忌市场为例，其正在经历整体去价格泡沫、去库存过程。对此，郭斌臣向酒业家回应称：过去威士忌在中国的发展速度过快，渠道及终端库存过高，导致其持续性在短期受挫。
然而，即便如此，中国威士忌的消费者基数仍在增长、需求在提高。郭斌臣表示：“保乐力加坚定看好中国威士忌市场的未来发展，认为中国将是我们发展威士忌的核心市场之一。”
正是基于保乐力加坚定看好中国市场的逻辑，其近年来正在抓住中国发展所带来的全新机遇。
比如，共享海南自贸港的发展红利，酒业家获悉，保乐力加目前在海南已开设4家免税精品店，通过店铺的交互式购物环境、人工智能大使等个性化配置，为消费者带来沉浸式一站式购物体验。保乐力加还在去年推出了马爹利蓝带干邑城市系列——海南限量版。产品融合海南当地城市景观与马爹利标志性的蓝金色调，向海南当地的文化和风貌致敬，为旅客带来送礼与收藏的多样化选择。
郭斌臣表示：“保乐力加深切感受到海南的高速发展与蓬勃活力。作为行业领导者，保乐力加期待为中国市场带来更多卓越的产品与体验，与中国消费者共创‘创享欢聚’时刻，践行可持续发展理念，为中国市场增添新活力。”