一直关注瑞幸咖啡，但有些我一直不太理解的点，希望听听大家的观点：
1. 门店上限在哪里？
“瑞幸咖啡门店总数达10836家，其中自营门店7188家，联营门店3648家。”
如果不考虑出海（瑞幸供应链和数据的优势没那么快能复用出海）的话，国内能开到多少家呢？
参考同品类价格更高的星巴克，中国区6900家左右，全球36000家。
参考不同品类的饮品店，价格带更加下沉的蜜雪冰城，目前门店数量23000+。（也有数据源表示15000+）。
那我拍脑袋折中是15000左右，如果观察到奶咖来蚕食其它饮品市场的话，靠近20000家的概率会更大。
2. 最小规模经济
按照最保守的思路来毛估估一下 首先，如果按照酱香拿铁单日542万杯销售作为单日峰值，那么全国门店至少每家单日能卖出500杯，这个假设是所有人都买酱香拿铁。
然后参考我平时常去的门店，卖酱香拿铁的当日我的取餐号是390+，而平时同时间点买的时候大概是100-170+，峰值单量至少是平时单量2-3倍，那么一家门店平时至少能单日300杯。 按照去年每杯均价在13-15元左右，有3-5元净利润，那么300杯日均净利润1000左右，月均30000，年均36万。
今年开始9.9一杯的活动可以理解净利润不会超过1块钱，需要靠单价超越9.9的杯数来获取更高的净利润，就还是按单店36万一年看。
3. 交叉验证一下
理论上单店年均36w净利润，全国10836家店，全年净利润39亿。
23H2的净利润是11.82亿，看起来下半年经营情况更好，全年往25-30亿净利润看齐。
看起来我的单店模型还是给的乐观了点，拍个脑袋单店改成净利润30万/年吧。
算着算着有点精确的错误的味道了。[好困惑][好困惑][好困惑]
如果按照1的15000家，单店30w净利润，一年约45亿净利润。
最后，如果说按计算器按出来一家目前人民币730亿的公司，肉眼可见未来几年能赚45亿净利润，划不划算？ [好困惑][好困惑][好困惑]
补充1. 经过验证23Q2财报数据，实际上目前单店模型至少能做到500杯/天。因此前面测算偏差较大。
那么日均净利润渠道1500元，月均4.5万元，年均54万元利润，叠加10836家门店，23年度利润至少会去到58.5亿元。
如果是以1.5w家店为标准，那么未来年均81亿问题不大，看起来目前市值可期。
补充2. 实际上上述均为定量认识。
更重要的定性认识角度，瑞幸咖啡通过供给端数字化、直营为主的管理体系，整体的拓展成本模型在餐饮行业可以说最低了，为喜欢日常喝咖啡的消费者提供了极为便利的选项（纯喝咖啡，并不需要环境、口味方面的附加价值。），节省了人们的心智成本，另外咖啡因本身的成瘾性带来消费粘性，是一个非常好的公司。
至于会发展到何种高度，就要看公司的企业文化、管理层是否是消费者导向了。