在当今医药市场中，随着消费者健康意识的提升和医疗技术的不断进步，定制化需求正在以前所未有的速度增长。这一趋势对医药企业提出了更为严峻的挑战——如何快速响应市场变化，高效配置资源，以满足日益多样化的需求。正是在这样的背景下，Pharma Match平台诞生了。
Pharma Match平台凭借其强大的数据处理能力和智能算法，能够快速识别市场趋势和客户需求变化，为企业提供定制化的供需对接方案。同时，平台还通过优化资源配置和减少重复性投入，帮助企业降低成本、提高效率，更好地满足市场需求。
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项目合作
1.新型米面制品的研发技术
【合作需求】
（1）米面加工工艺与设备：研究米面制品的加工工艺与设备，包括面粉加工、面条制作、饼干烘焙等加工技术。
（2）米面制品改良与创新：研究米面制品的改良与创新技术，如添加改良剂、开发新型米面制品等，以提升产品的口感、营养价值和品质。
（3）新型米面制品的研发与应用：研发具有特殊特点和功能的新型米面制品，如全麦面包、高纤维面条等，并将其应用于不同领域的食品加工中。
（4）米面加工工艺与设备的优化：优化米面制品的加工工艺与设备，提高生产效率和产品质量。
（5）米面制品的感官指标：如口感、颜色、气味等。
【合作方式】
校企合作（扫描底部二维码入驻平台获取企业详细信息）
2.面粉配粉技术
【合作需求】
（1）面粉品质分析与优化：研究面粉的性质和品质，包括蛋白质含量、咀嚼感和吸水性等方面，以了解不同面粉的特性。
（2）面粉品质优化：研发新型面粉或改进传统面粉的制备工艺，以提高面粉品质，包括蛋白质含量、 湿面指数和发酵力等。
（3）面粉品质控制：研发面粉分析技术，包括蛋白质含量检测、湿面指数测定和发酵力评估等，以准确判断面粉的品质。（湿面指数：评估面粉的吸水性能，以确定合适的面粉用量和水的比例。）
（4）蛋白质含量：评估面粉中蛋白质的含量，以确定面粉的适用性和质量。
【合作方式】
校企联合（扫描底部二维码入驻平台获取企业详细信息）
3.小麦加工研磨技术
【合作需求】
（1）小麦研磨工艺：研究小麦的研磨工艺，包括研磨过程中的机械力学、热力学和流体力学等相关原理。
（2）研磨工艺流程优化：研究小麦研磨工艺流程的优化，包括研磨次数、筛分方法和面粉分级等，以提高面粉品质。
（3）磨盘材料与表面处理：研究磨盘材料的选择和表面处理技术，以提高磨盘的硬度、耐磨性和抗粘附性。
（4）面粉品质指标：如面粉的筛分率、面筋质量、色泽、粉质细腻度等。
【合作方式】
校企联合（扫描底部二维码入驻平台获取企业详细信息）
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