回复@金ys: 我在家炒菜从来不用味精。所以我真不知道，我只有去看年报。建议你多去看看整个行业不同公司对同一组产品的介绍。比如苏盐井神了解下盐，海天味业了解下酱油蚝油调味酱，恒顺醋业了解下醋。同一行业不同产品处于不同的行业周期内，企业都是哪款产品卖得好处于快速增长期就主要发展哪个产品的。没道理说明明一个产品未来增长空间大，还偏偏把他说成是衰落期，企业肯定也希望投资者都来关注自己增长空间较大的产品。就像苏盐井神就直言当前盐的年产总量大于年销售总量，且因为国人倡导去盐化导致食盐的销量很难提高，所以苏盐井神的主要营业收入已经不再是食盐而是工业用盐。海天味业也在年报中说，当前酱油和蚝油处于成熟期，味精处于衰落期，所以企业未来的战略定位是保持酱油和蚝油不变，味精适当收缩，积极研发别的处于成长期的产品。这些我就不一一列举了。梅花生物确实是味精的龙头，我没说他不好，但味精这个东西当前就不算是一个主打的调味品，但梅花生物的江湖地位决定了他依然能有较好的收益，但是肯定是稳定增长而不太可能是暴涨。//@金ys:回复@鸡大腿卤肉饭:味精不是直接卖给你的，你是不知不觉中使用的