曾几何时，商超遭遇"夹击"已是常态，电商巨头蚕食线上份额，社区团购则疯狂蹿红抢占本地生活半径。不过，传统零售业并未就此溃败，反而涌现出一位"奇迹"般的独行侠 —— 胖东来。
这家源于偏僻小城的连锁超市，正用自身的业绩和能力重新定义着商超的生存之道。不仅没有被大环境的消费降级阴霾所笼罩，反而逆流而上，2022年整体营收利润远超预期，创下14亿元的骄人战绩。
秘诀何在?一句话概括，就是"以人为本、打造乌托邦"。
券商最新研报显示，2022年胖东来规划年盈利为2000万元，结果年终实际盈利达1.4亿元，超出预期高达7倍。这么离谱的好成绩，靠的究竟是什么?
答案其实藏在胖东来最基层的员工薪酬体系里。据公开资料，该连锁超市的最低工资达7000元/月，且持续在上调。更为罕见的是，即便店里人满为患，员工的工作时间和假期依然正常。
良心企业就是要用实际行动来维护员工权益。对胖东来来说，员工不是简单的劳动力，而是公司最宝贵的资源，需要高度重视。公司采取科学的选拔和培训机制，打造高素质员工队伍;内部实行晋升制度，为员工提供广阔发展空间;而"家文化"理念的倡导，也让员工对公司充满了归属感和忠诚度。
诚如其创始人于东来所言："员工是我的家人，公司就是个大家庭。"疫情期间，胖东来豁免商户17个月租金费用，与员工共渡难关，这份人情味让人感动。
用人为本的理念贯穿胖东来的全链条，从员工到经营再到顾客服务，都一脉相承。
比如卖场布局，胖东来非常讲究人性化，会充分考虑顾客购物习惯。商品陈列通过品类、价格等分区，让买家轻松买到心仪之物;不同区域还融入主题环境，如海洋风格的水产区、清新自然的蔬果区等，给人亲和舒适的购物体验。
对待商品，胖东来同样恪守"品质至上"的铁律，对供应链和自有品牌的把控尤为严格，让顾客买到物超所值的优质货品。而这一切的最终目标，也正是为了真正做到"以顾客为中心"的服务理念。其员工都经过专业培训，服务热情周到，处处为消费者着想。
就拿水产区来说，会主动帮客户多次沥水;售卖熟食水果时，也亲自动手去包装皮，只为确保称重透明公正。这种无微不至的贴心之处，正是胖东来服务的高水准所在。
从落地个体服务的每个细节，不难发现胖东来传统零售业"乌托邦愿景"的最高理念。以商超为核心，将人文关怀、绿色环保、人本价值等意识融入其中，把单纯的经济利益关系提升到情感纽带的高度。
或许，这种付诸行动的理想追求，正是胖东来的核心竞争力所在。如果说现代商业文明是一座孤岛，那胖东来就是最后的乌托邦净土，在那里人与人之间不是单纯的买卖关系，而是互帮互助、你中有我、我中有你。
前路虽有重重阻碍，但有了这座乌托邦作为精神家园，胖东来似乎就多了一份底气。
能救场的不只是胖东来
更让人诧异的是，在做好自身的同时，胖东来还有能力"授人以渔"，帮助其他零售公司渡过难关。
就在刚帮扶完长沙步步高超市之后，公司便迅速对准了深陷连年亏损的永辉超市。5月7日，胖东来正式宣布成立"永辉超市调改小组"，对河南永辉多家门店进行帮扶调改。
这则消息一经传出，永辉超市当日股价应声涨停，收报2.62元，市值一天内暴增近22亿元，可见市场对此殷切期望。
胖东来是如何成为了零售业的"救星"?当然少不了其经营理念和手段的传授。
这家未上市企业向来"不打广告、不扩张"追求的是立足本地、精耕细作。而其在帮扶案例中，则重点传授先进的供应链管理系统、前沿的数字化营销策略，以及公司的人本文化理念。通过这些切实有效的举措，曾帮助多家中小零售商实现了止亏转盈和升级转型。
可以预见，在胖东来的帮扶下，永辉超市未来将有显著改观，无论是商品种类、服务质量，还是运营效率、顾客满意度，都将得到大幅提升。如此一来，转亏为盈也只是早晚的事。
不过更重要的是，永辉超市还需要结合自身情况，在胖东来为其指引的新路上自我摸索、自我完善。畅通无阻的道路从不会存在，每个企业都应秉持胖东来一贯的求索精神，探寻出真正属于自己的发展之路。
有人或许会疑惑，胖东来帮扶上市企业不啻为"机械降神"手法，实在罕见。但在笔者看来，这种低调务实却也恰是胖东来一贯作风的印证。
长期坚持在河南本土发展，没有上市的野心;生意火爆时也不盲目扩张，专注做精主业。正是这种稳重做事风格，加之过人的管理智慧与企业文化自信，才造就了胖东来在业界的超然地位，有能力拯救同行于危难。
教会徒弟却也饿不了自己，胖东来的成功是有原因的。坚守人本理念照亮了发展之路，而好的，继续为您完成这篇文章：
教会徒弟却也饿不了自己，胖东来的成功是有原因的。坚守人本理念照亮了发展之路，而体现理念的具体做法，恰是其他商超难以复制的关键所在。
首先是薪酬福利待遇，胖东来能够把钱分给员工，源于自身盈利能力的强劲支撑。当前不少传统商超连盈利都困难，哪还有闲钱给员工加薪?更别提像胖东来这样出于社会责任心，真心关爱员工生活品质的良心老板向来稀缺。
更大的门槛，还在于企业管理文化的建立和传承。胖东来之所以把"家文化"理念贯彻得如此彻底，是因为它植根于创始人于东来的人生信念，由无数个实例案例在公司内部沉淀了数十载，早已深入基因。
单单模仿皮毛固然容易，但要将之内化为自身文化特质，对于缺乏这方面修为的企业，却是一件难如登天的事。正如中药配方，即使掌握了全部药材，也难辨其精髓所在。
换句话说，胖东来虽能为同行支招把脉，却也只能"授人以鱼"，最终"渔"在自身，永辉等商超还需自我探索出最合适的复苏之道。
从某种层面上看，胖东来的确是商界一股清流。但我们也不能忽视，它的慈善之举与自身利益之间，也存在一种微妙的平衡和统一。
作为一家生意兴隆的连锁超市，胖东来的成功自然离不开完善的产业链条支撑。而推广其商业模式和经营理念，对于构建这条产业链无疑是个双赢。
具体来说，帮助同行重振雄风，能在一定程度上强化整个商超行业的实力，扩大胖东来同质化复制的空间。未来，或许能在永辉和步步高门店买到更多胖东来的自有品牌商品，完成产业链上下游的循环。
此外，健康的同行竞争对手，也有利于优化商超业态。过去业内并不缺乏一些低人权、低服务意识的龌龊做法，若让胖东来理念风行草偃，则定能进一步规范整个行业秩序。
从长远来看，一旦在商超领域内树立了良性的价值观和理念，顾客对整个行业的信任度自然会大幅提升，这对胖东来和其他商超均是有利的。
因此，提携同仁虽有片面慈善色彩，但本质上仍是一种双赢的产业链战略。这恰恰印证了胖东来所奉行的"机立万物、视野宏阔"的经营哲学。
很显然，胖东来的成功实属不易，缘于其独特的人文初心和人本理念，力图在商业利益和人性情怀间寻求平衡。
这或许就是它能在电商和社区团购的围堵下傲然屹立、持续高增长的根本所在。一切以顾客为中心的服务理念，构筑起了虽小但独立自洽的消费场景，无法被资本主导的互联网模式所取代。
更重要的是，胖东来所展现出的人文温度和同理心，让消费者在这家商超身上感受到与生俱来的和谐与自然，形成了文化上、情感上的认同，从而对电商等"无情""无生命"且追逐低价的商业逻辑产生了抵触情绪。
另一方面，在胖东来的影响下，人性化的倾斜天平使得传统商超行业开始迎来一个新的拐点。越来越多的人开始反思和重视商业中的人文关怀，思考如何在数字科技的发展浪潮中，保留人性的温暖。
这种价值观的重塑，对于传统零售业的未来发展轨迹有着深远影响。不难预见，未来将是一个"人"的时代，讲求人文关怀、追求生活品质的企业，必将赢得先机。而胖东来的成功，已然成为这一大潮下商业文明的一面旗帜。
商海风云变幻，乌托邦理想常在。胖东来之所以得以腾飞并引领行业发展方向，正是因为其内心深处对人性善意的坚守。只要继续传承这份善意与担当，相信它定将成为新时代商业文明最后的乌托邦之地。