平台餐饮打入年轻消费者 百福控股携众品牌玩转北京M_DSK音乐节

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2021年北京M_DSK音乐节于10月3、4日在举行。此次音乐节为说唱主题,由摩登天空主办,马思唯/Tizzy T/周震南/姜云升等说唱明星将登场。

 $百福控股(01488)$  作为本次音乐节官方餐饮合作企业,携和合谷、权金城、比萨玛尚诺、Seesaw Coffee、煲仔皇、西少爷、大弗兰、福客麻辣烫等众品牌全程助力音乐节,为观众提供健康、可口、品类丰富的餐饮服务。

在音乐节现场,百福控股及其成员品牌提供卤饭、肉夹馍、烤肠、麻辣烫、湖南小吃、烤串等多种可口美食,为观众提供一场多品类的美味饕餮盛宴。

此外,各个品牌结合音乐节现场的餐饮选品,更加关注迎合音乐节现场粉丝的需求。例如,权金城为食客提供鸡肉、羊肉、鱿鱼大串,观众们甚至可以一手挥舞荧光棒,一手撸串!

而相较于门店主打的薄地披萨,比萨玛尚诺在现场更倾向于为食客提供德式烤肠拼盘、香烤鸡翅等小份轻量美食,湖南米粉品牌也更加侧重于长沙臭豆腐、大香肠等正宗地方特色小吃,西少爷则是除了陕西风味小吃肉夹馍之外,还加入了酸辣粉等小吃。不论西式还是中式,都能满足现场观众的不同口味选择。

此外,此次百福控股也注重现场美食的品质打造,让观众在露天环境中也能享受精致生活。咖啡爱好者可以在现场品尝Seesaw Coffee提供的精品咖啡,注重营养均衡的关注则享受福客麻辣烫提供的优选麻辣烫,和合谷提供的咖喱鸡饭,煲仔皇煲提供的煲仔饭。

值得关注的是,此次音乐节餐饮服务过程中,百福控股品牌家族共同为大家提供了一系列省心优惠。在现场大屏幕扫码,即可获得美味优惠券。

据主办方及现场观众反馈,百福控股作为餐饮集团,组织平台体系内多家知名餐饮品牌集体入驻,并统一管理,大家吃得不仅舒心,更加放心;而相较于单一品牌,百福大家庭美食品类更加丰富,为大家提供更多选择。

据了解,百福控股是弘毅投资打造的以数字化为核心的“新”餐饮平台。目前,弘毅和百福已经投资或收购了14个品牌,包括:和合谷、新辣道、比萨玛尚诺、权金城、权味、遇见小面、Seesaw Coffee、煲仔皇、越小品、美奈小馆、西少爷、福客麻辣烫、大弗兰米粉、好色派沙拉。

百福控股而言,此次联合摩登天空音乐节,是一次带动多个平台成员品牌融入年轻化场景、打通年轻族群,进行餐饮品牌年轻化的一次尝试。 #国庆美食大赏#   #音乐节#