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你看身边喝白酒的肯定不算多，茅台可不都是高净值人群喝了，这么说吧，我们广州的一个街道的城管加派出所一年可以消耗不低于100瓶茅台，这些人收入高吗不高吧。全国各个地方大小官员有多少？还有很多各种招商的消耗的茅台也是很大比例的，越是有点小权利收入一般的越是喜欢追求高端酒（觉得有面子觉得了不起）。现在高端白酒消费主力是70年到85年这个年龄段，需求不可能出现断崖式减少，高端白酒需求依旧看好
你看身边喝白酒的肯定不算多，茅台可不都是高净值人群喝了，这么说吧，我们广州的一个街道的城管加派出所一年可以消耗不低于100瓶茅台，这些人收入高吗不高吧。全国各个地方大小官员有多少？还有很多各种招商的消耗的茅台也是很大比例的，越是有点小权利收入一般的越是喜欢追求高端酒（觉得有面子觉得了不起）。现在高端白酒消费主力是70年到85年这个年龄段，需求不可能出现断崖式减少，高端白酒需求依旧看好
还有大量假酒没算进去
那有没有算过23年全年白酒总产能是629万吨，假定茅五泸三家共12万吨，占比约2%。 剩下98%都是有品牌的酒，其他地下作坊，私酒，三无酒都不算。 剩余的家庭消费掉123.7亿瓶，低端酒没人屯吧，怎么消费掉的？
然后呢？剩下14亿人口被开除人籍了？
数据和实际情况往往有巨大的gap，如果真想算，也只能利用数据结合实情去草草估计，否则，是很容易闹出笑话的。
分子上看：老窖的“中高端”水分很大，真正的国窖1573也就是1万吨+的体量，也就是说，分子要打个75折。
分母上看：1000-3000一瓶的高档酒，绝不会只是千万净资产家庭来负责消费的，这个价格能买得起的家庭是很多的。看看苹果产品在中国的销售量，那可不是200万户的家庭消费掉的，如果是的话，算出的数据你自己都不信的。长尾效应的能量是巨大的！如果想粗略估计，你可以试试用去年北京大学中国社科调查中心和国寿联合发布的白皮书中的数据来估算（截图如下），可投资资产超过百万的家庭户数2020年预测已经达到4000万户，预计到2025年会达到近6000万户，按照中国白酒饮用的人数比，算50%。
我们再来看看计算结果，2.4亿瓶*0.75*0.5（茅台开瓶率实际上更低）/6000万户*50%=3瓶/户/年。
这个数字是否更符合实情呢？
$贵州茅台(SH600519)$ $五粮液(SZ000858)$ $泸州老窖(SZ000568)$
逻辑不对吧，我大概百万多点的资产，我每年都会喝几瓶五粮液和1573
这么分析不够严谨，高端白酒很多是用于商务宴请场合的，另外还有送礼，并不完全限于高资产家庭
无所谓了，能买还是会买，做数据概率上来说，已经比历史上的塑化剂PE都低了。