我在广深两地,各开一家精细潮州菜,今年第二季度营业额,预计应该会比去年同期下降4成,客单价下降60%。亏损已不可避免。今年第二季度,我店里贵州茅台的销量,比去年同期下滑50%,C类客人用餐自带茅台镇出产杂牌白酒,比去年增长超过200%。