发布于: iPhone转发:1回复:4喜欢:0
外国葡萄酒可以很贵,也可以很便宜。张裕的性价比确实不行,因为什么呢?
葡萄园里种的葡萄需要时间,葡萄酒不像白酒几年之内就能产出高品质的产品。而且葡萄酒十分娇贵,不是越存品质越好。
所以和白酒企业对比是个错误的评价标尺,葡萄酒就是葡萄酒你应该把他看成一个独立的品类。张裕公司把自己和白酒对标就是认知错误,这个品类和白酒根本没有可比性。
葡萄酒企业的本质定位应该是农业和工匠的结合体,农民就是种地和产出高品质的粮食原材。工匠就是选择优质原材做出好的,高性价比的产品。农业有很大一部份靠天吃饭,工匠需要工匠精神和人才。这是一个很不容易的行业。不能和容易做的白酒企业比肩。人家努力一点点顶你费半天劲。
那么葡萄酒企业是不是一无是处呢?也不是,葡萄酒企业的优点在于传承可以比白酒更长远。正因极其苦,所以从极苦中产之甘会越加稀缺和不凡。
国内葡萄酒企业发展时间还太短,比如龙头张裕和长城。才刚刚完成跑马圈地的工作,今年才刚刚说资本投入基本完成。
烟台本地的葡萄园平均也才十年的树龄,新疆的产区也才8年左右的树龄。宁夏产区的更年轻了。葡萄树前三年种了也产不出原料。像拉菲在山东种11年了,酒庄还没出产品。就知道好的葡萄酒原材培育周期是艰难和漫长的苦活。(试酿和蒸流掉了)
所以长远看,张裕公司正在爬坡。爬坡就是要努力的苦差事,等待的时间也许是五年,也许是十年。他才会变的让人认识到苦尽甘来的感觉!//@今生与你相伴:回复@Keep_Calm://@Keep_Calm:回复@皮蛋宝宝的爷爷: 不要来继续秀智商了,喝张裕的基本不懂葡萄酒,吃中药的基本不懂科学。 $张裕A(SZ000869)$ $ST康美(SH600518)$//@皮蛋宝宝的爷爷:回复@Keep_Calm:秀你妹,你自己不会看看摩塞尔在国外哪些渠道卖?你的勾兑茅台卖得掉?除了土老帽和低智商谁喝茅台?
引用:
2019-06-02 14:58
啤酒已经对比过了,再来看看红酒。
一瓶飞天53度2000块,能换什么红酒呢?
如果还是拿顶尖对顶尖,就拿大家都熟知的拉菲来对比吧。拉菲正牌,Chateau Lafite Rothschild的酒,国内价格基本都是5000块以上,一瓶茅台只能换个半瓶拉菲 [笑]
国外的顶尖比不了,咱们再看看国内的。
...

全部讨论

2019-06-10 15:17

如果张裕的葡萄园龄最长也不过十年,由此产生的疑问是,十年之前,張裕用什么来酿酒?更进一步,一百多年前,张裕刚创立时,用什么来酿酒?

2019-06-10 15:04

树龄是一道很高的门槛,随着树龄的慢慢增长,张裕也许会越来越好