中国人都是想着赚快钱的，能够认真做实业的比较少，缺乏匠人精神，去过日本就知道，很难想象日本一碗鳗鱼饭能够坚持做50-60年的，确实非常好吃，这是他们民族的特性，同样他们缺失了一些新鲜事物的接受度，相对传统。