是的楼主观察的很仔细,很多情况下,超市是两种极端现象,一种大牌,易销售的产品,另一种就是贴牌。我所在的地区大型连锁超市大多数也是你说的这种情况。很多不懂酒的顾客,也可能是故意不懂,所以导致贴标酒卖的特别好(便宜,好看,还能模模糊糊贴个品牌,比如五粮液旗下,郎酒旗下,茅台旗下等等)。
顾客主要心理就是:反正大型超市卖的东西,不可能杂牌,便宜又安心。
商超卖酒,两种情况一是自己做团购。二是散卖。一般情况下散卖价格比烟酒店,线上高是一定的。但是你说高那么多一般情况下,没有进行调整。比如单品优惠,整件优惠。你们应该是属于有自己渠道,看个价格。总不能把所有人都引入超市购买。
过年过节或者有长促的商超就不一样,价格也就高个15%-20%,大多数人都愿意接受。属于心安费用。
还有就是主要是让商超促销员推一下宴席。价格高了不合理,想买没渠道,怕买到假酒的顾客自然会问,问就会得到惊喜。
所以本身也不是对标楼主这样的客户,你们可以线上买,熟悉的烟酒店买。