每经AI快讯，西南证券09月05日发布研报称，给予广州酒家（603043.SH，最新价：25.31元）买入评级。评级理由主要包括：1）食品业务推新赋能，餐饮疫后持续反转；2）费用率保持稳定，盈利能力略有改善；3）生产基地稳定供应，产能扩建有序推进。风险提示：产能建设或不及预期，省外市场拓展或不及预期，原材料价格上涨风险。
AI点评：广州酒家近一个月获得5份券商研报关注，买入4家，增持1家，平均目标价为32.87元，与最新价25.31元相比，高7.56元，目标均价涨幅29.87%。
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(记者 蔡鼎)
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