每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：近期小麦价格下降明显，请问：1. 公司每年采购小麦的时间段是怎样的？是随时采购还是固定时间段采购？2. 近期小麦价格的下降是否会提升公司一季度毛利率？3. 公司对今年小麦价格走势的预判如何？
克明食品（002661.SZ）3月3日在投资者互动平台表示，（1）公司会根据生产订单情况保障安全库存，在新季小麦上市时集中收储大量小麦，因为新麦上市时通常也是全年的小麦最低价，其他时间段公司采取的收购策略是按需采购，补充日常小麦消耗的库存。（2）公司一季度具体经营情况敬请关注后续定期报告。（3）公司预测 2023 年小麦价格可能会呈现高位波动的趋势。
(记者 王晓波)
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