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上海部分郊区的本帮菜 真有蒸肥肠,味道很鲜美,没有一点异味…前期处理好…//@touma:新鲜高档食材适合少加工,易腐重味食材需要重加工。清蒸海鱼可以接受,清蒸大肠口味过重。
引用:
2021-04-19 10:10
forcode:我和虎妞刚认识的时候,因为吃饭问题,产生了很多冲突。后来,虎妞喜欢上了吃辣,也就磨合好了。
毕业后来福州定居,她父母做的菜,简直完全咽不下去。虾是直接用水煮熟后剥了吃,这跟原始人有什么区别?哪里有什么烹饪技术可言……于是,我们陷入了福建口味和湖南口味谁更先进的持久...