David_Wang 的讨论

其实街上的卤食的添加剂更加不透明，还不如选择这种大品牌的。
随着生活节奏加快和时间分配的改变，我相信人们会越来越倾向工业化食品----简单便捷节省时间。
所谓时间分配的改变，是指人们会越来越花时间在看手机、电脑，玩游戏，看视频上，我从我自己和下一代身上已经发现了明显的迹象，我爸会卤食品，而我已经完全不会烹饪

我也买过，双汇的猪头肉非常不错，质量很高。不过这个领域有很多地方特色手工作坊，有的人喜欢吃刚出锅的产品，另外有的人在意亚硝酸钠这些食品添加剂。

是啊 ，发展空间挺大的，我买了猪头肉和猪耳朵产品，味道相当不错，泡沫盒加冰块包装，走顺丰快递。在食品方面，大品牌是占据优势的，因为让人放心

主要产品火腿肠，以及试点的美式产品，还有很大的改进，升级中高端的空间

是的街上的卤食的添加剂不透明，不过有些老作坊卤菜店还是会经营下去。有的人很在意亚硝酸钠类的添加剂，所以这类食品不吃或者少吃，无论是街边的还是大厂的。