在广东，如果小时候敢明目张胆地在父母面前喝酒，那八成是皮痒了在对父母发出“挑衅”，但如果你喝的只是菠萝啤，估计父母都懒得理你，甚至有时还会主动塞给你一罐，让你一边玩儿去。
这时候可能就会有人感到纳闷：咋还搞“双标”呢？菠萝啤不是酒吗？
▲ 图源：公众号@廣氏1934
对于“菠萝啤到底是酒还是饮料”这个问题，相信不少喝过的和没有喝过的人都有好奇过。
说它不是酒吧，但感觉喝起来又确实有啤酒味；说它是酒吧，酒量再差的人喝了都能连炫三罐。那在广东盛行多年的菠萝啤，它到底是什么呢？
菠萝啤到底是酒还是饮料？
常出现在广东人的冰箱和饭桌上的菠萝啤，其实可以是啤酒，也可以是饮料，因为它本来就分为两种不同的类型。
一种是菠萝味啤酒，其以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，经压榨、过滤、浓缩等工艺后制成。
另一种是不含酒精的菠萝啤果味饮料，其以麦芽、啤酒花、砂糖等为原料，又利用麦芽的麦香与菠萝结合，经过蒸煮、糖化等程序后制作而成。
听着好像有点难辨，但其实看清包装上面有没有“无酒精”“碳酸饮料”的字样，或是看看包装上是否标明了酒精度数，基本就可以判断你手中的菠萝啤是啤酒还是饮料了。
▲ 图源：珠江啤酒旗舰店
而即使是含酒精的广氏菠萝啤，它的酒精度数也仅有0.65度，那0.65度又是个什么概念呢？
常见的百威啤酒有3.6度和5.5度等度数，在广东烧烤摊上出现频率极高的珠江啤酒是4.3度，连强调微醺的RIO也有3度。
▲ 图源：珠江啤酒官网
就算再把它放到低度酒饮赛道比较，三得利和乐怡某款低酒精饮料的度数为3度，酌也米露的酒精度数是1.5度，菠萝啤0.65的酒精度数在其中也算得上是很低的了，也难怪酒量差的人喝了菠萝啤后都能对自己的酒量徒增不少信心。
所以在发现自己很能喝菠萝啤后也千万别随便跑去跟人拼酒，佳佳怕你到时丢脸（狗头）。
而在知道了菠萝啤的酒精度数很低后，又有一个问题出现了，喝菠萝啤后开车算不算酒驾呢？
2018年10月，据深圳交警权威发布消息，有一名小车驾驶员呼气式酒精检测的结果高达148mg/100ml，据当事人所称，她仅喝了一杯红酒和三瓶菠萝啤，然而还是达到了危险驾驶的标准。
无独有偶，在2021年，邯郸交巡警微发布也曾发布消息，一名声称自己只喝了菠萝啤的驾驶员经呼气式酒精检测显示其血液中的酒精含量为38mg/100ml，属饮酒后驾驶机动车，也将受到相关处罚。
所以虽然有酒精的菠萝啤酒精度数很低，但还是会有导致酒驾甚至醉驾的风险，大家可别抱着侥幸心理，非要去试上那么一试，毕竟安全驾驶，才是最重要的！
广东人爱喝的菠萝啤有什么来历？
而菠萝啤可不止度数低这么一个特点，能在广东人聚餐的饭桌上当常驻嘉宾，它自然要有点“真本事”。它那酸甜清新的味道口感、果香与啤酒味结合的独特风味，都让人忍不住感叹：到底是谁这么有才，造出了菠萝啤这种好东西？
一说到菠萝啤的来历，必然绕不开这个让广东人民都非常熟悉的广氏菠萝啤。就算你没怎么留意过原来你常喝的菠萝啤叫广氏菠萝啤，但在看到这熟悉的黄色包装时，就会一脸了然：噢，原来是它啊。
▲ 图源：公众号@廣氏1934
中国第一个果味啤酒品牌“广氏”诞生于1934年，广氏菠萝啤则在20世纪70年代末诞生，那时的菠萝啤还叫“百乐啤”，且是玻璃瓶装。
▲ 图源：公众号@廣氏1934
到了80年代，易拉罐技术传入国内，菠萝啤得以换上“新装”，变成了轻便易携的易拉罐装。1989年，“百乐啤”更名为“广式菠萝啤”，开始朝着我们今天眼熟的菠萝啤转变。
在1991年，广州啤酒厂（广州广氏食品有限公司前身）与香港生力啤酒合资成立了广州生力。此后，广州啤酒厂将广氏菠萝啤的生产委托给了生力啤酒。
2006年，愈加激烈的市场竞争让生力啤酒迫于压力开始自行建厂和销售，菠萝啤也被迫停产。到了2007年，曾风靡华南市场的广氏菠萝啤突然在市场销声匿迹。
在这种境况下，无酒精的菠萝啤被投入到了市场中来。这种既保留啤酒风味又不含酒精的新型果味型啤酒风味饮料，就是现在市面上常见的广氏菠萝啤果味饮料。
▲ 图源：公众号@廣氏1934
不同于白酒的灼烈、寻常啤酒的苦涩，这种啤酒风味的饮料在推出后于华南地区迅速蹿红，其销售额也从2007年的433万元增加到2019年的16468万元，且一度成为广州市场的畅销饮料。
而广式菠萝啤的走红也让其他商家看到了果啤市场潜在的商机，光是在菠萝啤这块就有不少商家纷纷入局。
比如珠江啤酒推出的珠江菠萝啤，别说，黄绿黄绿的包装看着还怪小清新的，喝起来感觉果味较浓酒味较淡，还有网友评价比起广氏更爱喝珠江。
▲ 图源：珠江啤酒官网
青岛啤酒也有一款汉斯小木屋菠萝啤风味碳酸饮料，是佳佳见过长得最文艺的菠萝啤，包装画面上有长裙少女、有野外小屋，营造出满满的自然氛围。
▲ 图源：青岛啤酒官方自营店
还有一种泰国象王菠萝啤，虽然佳佳没喝过，但这包装上大象和菠萝的（狂野）神奇组合，看上去就好像很带劲的样子。
▲ 图源：淘宝截图
以及在电商平台上正在售卖的各种菠萝啤，简直就是花样百出、各式各异，一划拉下来佳佳眼里都是菠萝，看得佳佳想挨个下单买回来都炫一次。
▲ 图源：拼多多截图
在当下兴起的微醺饮酒潮中，低度酒饮并不少见，而菠萝啤能在一众低度酒精饮料中得到广东人的青睐，除了情怀外，还因它自身确有能吸引人的地方，比如其独特的风味、清新的果味、老少皆宜的属性，让许多广东人从小到大就是好这一口。
又比如，不会喝酒的人在干起菠萝啤时，都能吨吨吨喝上三两罐，过过传说中的“酒瘾”，体验一把“不醉不归”的痛快，而这可能也正是喝菠萝啤的快乐所在吧。
全文完，欢迎文末评论、点赞、分享。
各位朋友，因不可抗力，部分文章被强制性删除。为了不失联，请关注下面的备用号，有些精彩内容会发在这个号上。
