细说抗氧化

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大家都知道至本多元系列是针对于健康肌肤的抗氧化抗糖化抗老线产品。抗糖化之前已经给大家科普过了,抗氧化也是一个耳熟能详的名词,大家在各个护肤品的介绍中或多或少都能遇见它。抗氧化,通常浅显的认知大家知道是在抗自由基氧化,帮助延缓衰老。但其实自由基有很多种类,抗氧化成分也有很多种类,这就延伸出一个问题:“自己在用的抗氧化产品是否真的帮你抵抗了“多种自由基氧化伤害”呢?”

认识自由基

自由基,化学上也称为“游离基”,是指化合物的分子在光热等外界条件下,共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。

自由基的种类有很多,下面列举的都是属于自由基:

①超氧阴离子 ②氢氧自由基 ③脂质过氧化物 ④过氢氧自由基 ⑤单线态氧 ⑥过氧化氢 ⑦一氧化氮自由基 ⑧过氧亚硝基阴离子

自由基对皮肤的伤害

自由基像是“84消毒液”,84消毒液大家都知道能杀菌能漂白衣服,原理就是因为84消毒液里的“次氯酸钠”具有极强的“强氧化性”。次氯酸钠会穿过微生物细胞膜,破坏细胞中的细胞核与线粒体[1]。当细胞内被强氧化物破坏后,细胞要么就此死亡;如果破坏不彻底,细胞则会失去原本功能。

人体的每一个细胞都各司其职,分工明确。身体中的自由基是不断产生的,但是产生了不一定有害!然而,在自由基大量累积不受控制之后不断地攻击蛋白质和细胞,产生氧化应激反应,破坏了细胞内DNA遗传信息螺旋体,或者破坏了能量发动机线粒体,就会导致细胞“失活”、“提早凋亡”、“DNA螺旋体复制出错”,也就是“基因突变”[2-3]。皮肤内的上皮细胞、成纤维细胞、黑色素细胞、朗格汉斯细胞等都是活细胞,而自由基都有可能攻击这些细胞。还有蛋白质,皮肤内的多种胶原蛋白、热休克蛋白都会被自由基攻击,导致蛋白变性[4]。当皮肤中的蛋白质和细胞受到自由基伤害之后就会产生松弛、暗沉、自我修复能力下降等衰老表现[5]。

自由基的来源以及应对

自由基的种类如此之多,如果能够知道其来源,那么也就可以对症下药,防止自由基氧化。

1电离辐射

此电离非彼电离,看到电离辐射人们总是马上联想到电脑屏幕、微波炉、手机信号等,但其实这都不属于电离辐射。电离辐射是宇宙射线类的伽马射线、X射线等,还有核工业的放射性物质比如铀、镭、钋等。宇宙射线和放射性物质听起来离我们十分遥远,实际上,土壤/清水/天空都有天然电离辐射,就在我们身边,这也是人体电离辐射的主要来源。医学X射线光片、CT扫描、核泄漏属于人造电离辐射,属于次要的微少来源[6]。

*图片来源于网络

2紫外线

UVA与UVB都会使单态重氧、氢氧自由基大量产生。

注意遮光或者擦防晒霜,都是很简单的防晒方式

3空气污染(包含对流层臭氧)

工业生产、烧火燃煤、汽车轮船是空气污染的主要元凶,尤其是PM2.5类空气污染物,对身体和皮肤都有深重影响。空气污染与紫外线共同影响会让氢氧自由基大量产生[7]。

我们生活的环境只靠个人的能力是有限的,职能机构以及大家都有意识的环保,空气污染情况也会慢慢改变。除此之外,可以在家中布置一台空气净化器,对空气污染物包括甲醛苯等都有效果。

4香烟

无论是一手烟还是二手烟,香烟烟雾中含有大量强氧化物质,不仅严重危害身体健康,还会造成皮肤的自由基氧化。吸烟人群通常比同龄人皮肤更暗黄更松弛。

戒烟、避开二手烟是最直接的,电子烟也要谨慎对待。这个也是对自身身体健康有利哦~

5氧气

在人体中稳定形态的氧是无害的,但是氧分子被紫外线照射激发之后就会生成单线态氧,具有很强的氧化力。

6新陈代谢

很多人都有一个误区,都以为新陈代谢越快身体就越好。新陈代谢其实就相当于一个电风扇,电风扇能转是因为有一个电动马达,如果马达过度使用会造成零件的老化,而电风扇的转速也随着损耗而变慢。人体新陈代谢的过程中大量细胞会有氧化还原反应,例如高强度剧烈运动能让身体各器官的新陈代谢迅速提高,同时会产生大量自由基[8]。所以运动锻炼也需要适当,建议坚持慢性温和的耐力运动,反而可以增强身体抗氧化能力。新陈代谢只要维持正常水平或略高一些就足够了。

7炎症反应

炎症反应是身体应对刺激的防御反应,相关细胞会释放大量细胞信号因子传递信息引起一系列的炎症反应。而在炎症过程当中会产生大量的单线态氧,造成自由基氧化伤害[9]。

对于脸部皮肤来说减少刺激温和护肤就能很大程度避免炎症产生。对于整个身体来说有任何不舒服的及时看医生及时治疗很重要,避免炎症不必要的加重。

8身体运转

身体各器官细胞在运转时也会产生自由基,逐步累积造成自由基氧化伤害

电离辐射、氧气、新陈代谢和身体运转作为自由基的来源,是不可避免的,但是所产生的自由基可以清除和阻拦。

紫外线、空气污染、香烟、炎症反应是可部分避免,同学们平时在生活中多多注意。

护肤品如何抵抗自由基氧化

随着护肤产品的多样性以及大家对于功效性的追求,针对于皮肤的抗氧化产品市场也随之扩大,成分使用也十分考究。

这边本本简略得举例一些抗氧化类成分供大家参考:

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维生素类:维生素C、维生素E是抗氧化最强的两种维生素。维生素A、B类也具有抗氧化效果。

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身体本身所含有的抗氧化物:硫辛酸、辅酶Q10(近亲艾地苯醌)、肌肽、谷胱甘肽、麦角硫因、类胡萝卜素、SOD(超氧岐化酶)等。

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植物提取类的抗氧化物:白藜芦醇、表棓儿茶酚棓酸酯、阿魏酸、根皮素、虾青素、紫檀芪、姜黄素、虎杖根提取物、海岸松树皮提取物、水飞蓟提取物、光果甘草提取物、野大豆籽提取物等。

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合成类:富勒烯、艾地苯醌、二甲基甲氧基苯并二氢吡喃醇等。

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通常一种抗氧化成分只能针对1~4种自由基,并且针对每种自由基的清除/抵御能力也不一样。我们可以通过“鸡尾酒式的抗氧化配方”,其含有的多种抗氧化成分,彼此间互相取长补短,以达到周全的抗氧化效果。下面给大家举个例子:

科普到这里,本本的至本多元精华为什么可以有这么强大的抗氧化能力呢~至本多元精华,针对皮肤不同层面、不同自由基种类,均有周全的清除/抵御能力,包含了3-o-乙基VC(水溶)、花榈木提取物-紫檀芪(醇溶)、二甲基甲氧基苯并二氢吡喃醇(水溶)、雨生红球藻提取物(水油兼容)、虾青素(水油兼容)、富勒烯(水溶)、维生素E(油溶)、二裂酵母x乳酸杆菌x酵母菌三重生物发酵(水溶)多种抗氧化成分。

成分后都有标注是水溶或是油溶性成分,这是因为深入渗透肌肤所需层面,角质层/颗粒层/真皮层并非是水性油性成分都来者不拒的[10]。不同性质、不同针对点的抗氧化成分互相结合才能达到理想效果。抵御氧化侵害,延缓皮肤衰老,皮肤更加健康透亮。至本多元精华的抗氧化抗糖化功效,还是有目共睹的。

*摄影技术飞升的小编拍摄

【参考文献】

[1] 邱立军,赵维忠,孙开英,张致一,刘勇. 次氯酸钠杀灭微生物效果与腐蚀性的试验观察,中华传染病杂志,1998;15(2)

[2] 陈瑗, 周玫. 自由基医学基础与病理生理. 北京:人民卫生出版社, 2002. 4-8

[3] 于立坚, 杨世勇. 自由基与肿瘤(综述). 《国际肿瘤学杂志》, 1981, (3): 97-99

[4] Michele Verschoore,刘玮,甄雅贤.现代美容皮肤科学基础, 北京:人民卫生出版社,2011.

[5] 赵保路, 黄可泰. 自由基与皮肤老化. 生命的化学, 1991, 11(5): 32-34

[6] 王崇道, 强亦忠. 电离辐射所致自由基对机体的损伤与自由基清除剂的研究. 中华放射医学与防护杂志, 2002, 22(6): 461-463

[7] 董发勤, 贺小春, 唐永金, 王双明, 李琼芳, 邓建军, 赵磊. 大气矿物质PM10-2.5生物活性与生态毒性效应研究进展. 矿物学报, 2009, 29(1): 13-18

[8] 阿布都克依木·热合曼, 郭玉江. 运动与自由基代谢研究综述. 中国高新技术企业, 2012, (31/34): 14-15

[9] 陈瑗, 周玖. 自由基-炎症与衰老性疾病[M]. 北京:科学出版社, 2007.

[10] 谷建梅. 化妆品与调配技术(第2版)[M]. 北京:人民卫生出版社, 2014. 33-37