饭点时间，餐厅门口排队等位的情况不少见，一般都是到服务台拿个号，然后等待叫号。然而有这么一间小食堂，门口也有不少人排队等位，去服务台拿号却需要有“资格”，就是要报上你的手机尾号，才能拿号排队等位。意思就是，你得是事先打电话预约过的才有资格排队。逛南强街的时候两次路过这家食堂才得知此“猫腻”，上周末第二次路过时便拿了一份食堂小册子，上面有预约电话和接电话的时间：中午10点到下午2点，下午4点到晚上9点（9点是停止出餐的时间），同时得知这间食堂在昆明有三家分店，南强街店离我家最远，然后是翠湖店也比较远，最近的是白云路店，骑单车20分钟能到。本周末打算“三顾茅庐”去品鉴一下，昨天下午要健身到6、7点钟，所以定位白云路店。担心电话预约也爆满，于是3点钟刚过就打电话预约，结果没人接听，再打就拒接了。只好按小册子的指示4点刚过就打电话，结果是占线，再打两三次都是占线。眼看胃要失望了，只好拨打翠湖店的电话，还好约上了晚上8点之前到店。下午健身草草收场，收拾完7点过一点出发，猛蹬单车狂奔40多分钟赶到食堂，拿号排队等位。等待期间询问店员，下午2点到4点之间不能打电话预约吗，答曰：不能，因为要午睡。又问，那中10点到2点之间打电话可以预约晚餐的排号吗，答曰：不能，中午时段只能预约午餐，晚餐只能下午4点以后预约。

见过豪横的餐馆，但没见过这么豪横的食堂。一边是消费降级满大街大大小小的餐馆空空荡荡只有一两桌食客，一边是吃饭还得在限定时间电话预约才有资格排队等位，这大概就是上面希望的高质量发展吧。