2017年上半年我第一次买入涪陵榨菜，在翻了两倍多的时候卖出，当时2018年下半年最高涨到接近30元，我是在回调到26元左右卖掉。这次投资时长为1年多，正好是股价上涨较快的一段时间。当时是看到该公司产品涨价的信息，开始研究它的。通过读年报和公司信息，发现它是一家拥有定价权的公司，且对原材料具有天然的垄断优势，因榨菜的原材料青菜头是不适合长途运输的，所以榨菜生产企业主要聚焦在青菜头产地重庆四川和浙江一带。多年来，涪陵榨菜就靠着产品涨价（销量并没有多少增加）保持了非常高的50%多的毛利。看到公司战略清晰，进军泡菜行业，2018年初又发出公告收购调味品公司川恒星和味之浓，买入后中间没有减持一股，直到最后几乎是一次性卖掉，只保留了少量观察。这中间是很有信心，比较坚定的，每次公司业绩公布前，都能通过分析之前的公开信息大体估算出来，业绩公布也总能超预期，这是推动业绩快速上涨的根本原因。当时公司公布了产品涨价的信息，对后面的利润有比较大的贡献，公司收购四川惠通公司， 也推出了泡白菜，泡萝卜，泡青菜，泡豇豆，等几样泡菜产品在网络平台和实体店销售，但实体店的铺货并没有很多。刚上新品的时候记得是卖20多元一瓶，感觉还是比较贵的，立即下单买了泡白菜和泡豇豆，当时尝了泡白菜之后有点失望，口感没有很好，因为我吃过不少韩国泡菜，比起来差距不小。记得后来公司在进行消费者问卷调查时我还提了意见。现在泡白菜在官网已经下架了。其他三种泡菜还在销售，销量最多的是泡豇豆，最它销量一般。
目前公司的现状是，当年被寄予厚望的第二增长曲线的泡菜，并没有发展得很好，这两年公司似乎又回归做精榨菜品类；多年前就作为公司战略的布局酱类产品，也没有太大进展，相比同行业的吉香居已在这一品类做得风生水起。公司这些年也基本上是在原有的业务上精耕细作，在品类创新和产品创新方面则略显不足。回头有必要详细对比一下涪陵榨菜和吉香居两家公司。