大众餐饮的悲剧，就是房租不停的涨，而菜价却不能无限的涨，过了合适的度，就没人吃了，店家更不敢涨。见过很多家，生意感觉不错的，但突然莫名其妙的就关了，后来才意识到是租金的问题。所以老板不停的换，基本没有能赚钱的，就是老板梦的打工者为店主传销接盘养老。