按照猪肉价格变化的大周期来看，猪肉价格一旦进入下跌状态，很难迅速回升，上半年大跌19.3%，下半年也很有可能继续延续下跌的势态。
虽然第二季度猪肉企业的出栏量在不断增长，但猪肉价格却一直在往下走，但猪饲料的价格并没有一起走低，反而随着粮食价格而有所上涨。这样就加剧了养猪企业的亏损状态。从有关统计来看，某大企业的6月份自繁自养生猪亏损达到275元一头，说明猪肉价格已经跌破了养猪企业的成本线。
那猪肉价格是否跌到底部了呢？按照趋势看，现在应该还是不在低点上。行业的养殖能力还在释放，进口冻肉的上市趋势也没有减缓，这些因素导致猪肉供需平衡的临界点还没有到来。
所以，养猪户的抗风险能力不如规模化的养猪企业，养猪企业还可以通过生猪期货来降低损失，但养猪户的损失却没办法得到对冲和缓解，猪肉价格大跌，直接影响到了养猪户的积极性。
未来的走势，还是一个猪肉价格不断触底直到真正反弹的阶段。
