美团新业务生鲜类应只做轻资产中介平台段，具体来说就是美团买菜和美团优选应该舍弃做卖家，只象美团外卖一样做点单平台与送货，卖家所有一切重资产经营都是卖家负责，平台抽拥金，送外卖小哥可兼带送菜，因送菜不象送外卖吃饭要乘热吃时效性要强，可给买家选半小时、一小时、二小时、三小时等不同...
生鲜类损耗率高且标准性差，这生意公认难做，不好做就放弃做卖家端。