有两个特征暗示咖啡因行业比较有投资价值。$星巴克(SBUX)$ $餐饮品牌国际(QSR)$ 
（1）私有化频发。过去几年大的deals就有绿山咖啡GMCR、Douwe Egberts、Peet's Coffee, Caribou Coffee, Costa。
联合利华今年打算剥离立顿，已经吸引很多买家。
（2）存在长期不需要上市也可发展的大型企业。比如红牛、Tchibo，还有咖啡因界的伯克希尔：JAB Holdings。