我跟踪这家公司有四年多了，算是比较了解的，绝味早就意识到鸭脖的瓶颈，开始成立网聚投资，搞过热卤、绝了小龙虾等，想通过股权投资来复制自身的成功经验，其实我也是看到绝味这方面的野心才一直坚守着，这几年的股权投资没赚钱再正常不过了，这三年餐饮行业如此不堪，没亏就是成功，过往的投资收益不具参考性，着眼未来，如果绝味的年均投资收益率不到10%就是不合格的。