差点丧命！男子带伤切猪肉感染猪链球菌长满瘀斑#猪肉#

7月23日深夜11时许，付师傅在家里突然莫名其妙地出现反复呕吐、腹泻，当时，他和家人都以为是吃坏了东西拉肚子，没有特别在意。一夜没睡好的付师傅呕吐更加严重，同时出现了头晕、四肢乏力的症状，其间，他还晕厥了一次，持续数分钟才自行醒来。

当时，付师傅四肢湿冷，颜面部及颈部密集分布瘀点瘀斑，双侧大腿呈大理石样花纹。陈怿结合各项检查，初步诊断：脓毒症；感染性休克；感染性多器官功能障碍综合征（MODS）。东莞市滨海湾中心医院立即为付师傅进行血标本基因检测，结果提示为猪链球菌。

据悉，猪链球菌病是由猪链球菌感染人而引起的人畜共患疾病，可引起脑膜炎、败血症、心内膜炎、关节炎和肺炎，主要表现为发热和严重的毒血症状。如果治疗不及时，最急性型多在6.5—24小时内迅速死于败血症。

猪链球菌不耐高温，在日常烹煮猪肉时，只要煮熟煮透即可杀死猪链球菌。因此，食用肉类要彻底煮熟、煮透，不要生食、半生食肉类。此外，特别要注意，家庭生熟刀具、菜板等要分开，避免交叉感染；需长期接触猪和猪肉的人员建议佩戴手套，尤其当皮肤有伤口时，不可直接碰生猪肉。（健识局 韩瑾睿）