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食品合成生物学是在传统食品制造技术中,用合成生物技术,特别是食品微生物基因组设计与组装、食品组分合成途径设计与构建等,构建具有特定合成能力的新菌种。
食品应用领域相关公司合成生物学布局情况
1.华康股份
公司是糖醇类合成生物龙头企业,公司承办了“合成生物学与生物制造发展论坛”暨2024浙江合成生物学年会,该年会由中国工程院牵头,以浙江工业大学钱塘生物产业研究院、华东医药合成生物学产业技术研究院、杭州中美华东制药有限公司、浙江华康药业股份有限公司、浙江普洛家园药业有限公司、浙江天台药业股份有限公司、安徽华恒生物科技股份有限公司等为产教融合基地开展卓越工程师联合培养。
会议以“合成生物制造,推动糖及糖醇产业发展”为主题,围绕合成生物学和生物制造前沿技术发展,提高糖及糖醇产业水平,展现合成生物学和生物制造的新进展,糖和糖醇产业的新发展,引导政产学研用等各类资源集聚,推动合成生物学和生物制造在糖及糖醇的应用和创新发展。
华康药业与浙江工业大学共同建立了合成生物学联合创新研发中心,依托郑裕国院士的科研团队,专注于合成生物学的研究,以功能性糖醇及健康食品配料为目标产品。通过定向设计改造构建关键菌株及酶,华康药业旨在掌握上游底盘细胞构建的核心技术,并建立完整的研发体系,提升公司的核心竞争力。
此外,华康药业还计划通过中试放大工艺策略,以“200万吨玉米精深加工健康食品配料项目”为依托,进一步构建合成生物学核心技术研发体系。华康药业在合成生物学领域的布局不仅关注基础研究,也着眼于产业化和技术应用,力图通过技术创新推动公司在营养大健康产业的发展。
2.保龄宝
公司专注于酶工程、发酵工程等现代生物工程技术,从事功能糖的研发、制造及方案服务。
公司生产的低聚异麦芽糖占国际市场56%、国内市场65%的份额。公司专注于探索酶工程和发酵工程等现代生物技术,围绕低聚异麦芽糖先后创制a-葡萄糖转苷酶,研发新型固定化酶技术。
以保龄宝、百龙创园、福田药业等为代表的企业竞相发展,支撑功能糖产业聚链成群,成为禹城市的支柱产业。当下,在山东,像禹城市一样布局生物制造业的地方不在少数,以新质生产力为引擎,加速延链补链、科创兴产,勾勒未来产业发展新图景。
医药产业
生物制药新途径:合成生物技术引领生物制药新发展。合成生物技术的突破不仅可实现具有 全新功能的生命体创建,而且在生物制造领域相比传统化工及非理性生物发酵技术具备明显 的降本增效、绿色环保等优势。理论上,通过传统发酵技术合成的医药中间体/原料药/天然 产物/大健康原料等产品均可以通过合成生物学“自上而下”策略改造或“自下而上”策略重 构发酵菌株从而实现工艺优化,化学法产品可通过合成生物学促进高效工具酶的突破从而实 现对传统化工催化剂置换,优化生产工艺,在降低成本的同时获得绿色低碳 的优势 。 此外,诸如创新疫苗、生物药、酶制剂、科研试剂等各种生物制品的开发和生产几乎均可以通过合成生物学技术对底盘细胞进行优化,从而达到理想目标。
制药企业正在把握良机,布局合成成生物实现产业升级。国内制药企业正在通过内生+外延逐步实现从合成生物技术平台构建到产品落地的战略布局。各厂商通过合成生物技术优化存量品种的工艺路线实现降本增效,部分厂商合成生物管线布局丰富,新产品已经陆续进入收获期。
一级市场上初创的合成生物学平台及产品型公司持续受到资本市场青睐,上市公司可通过投 并购、战略合作等手段快速扩展业务布局。近年来国内一级市场上的平台型合成生物学公司 快速发展,根据 SynBioCon 的统计数据,2023 年中国合成生物学融资事件达到约 57 起,其 中聚焦生物医药、营养成分、美妆个护、食品和农业、绿色化工等开发天然绿色创新原料的 企业受到资本市场青睐。我们认为一级市场上拥有自主且完善的技术平台、数据库、工具酶库、菌种库并能开发不同下游管线产品的平台型企业具备较强的合成生物学技术能力及衍生 品种,上市公司可通过投并购、成立合资公司、技术及产业合作等形式扩展 自身业 务 布 局 。 例如,奥锐特 2021 年收购广东卓肽医药,目前公司已实现合成生物法生产司美格鲁肽,瑞美 吉泮,维贝格隆等产品;四环医药与蓝晶微生物成立合资公司,共同开发下一代再生材料 PHA 微球及基于生物制造的再生医学材料;广济药业与蓝晶微生物合作开发非转基因核黄素产品线,优化主业;普洛药业入股合生科技,有望发挥在合成生物领域的产业协同作用;华神科技拟收购博浩达生物,进一步打造合成生物 CDMO 平台。
广济药业
广济药业将利用其在生物发酵和医药产业体系的优势,与北京蓝晶微生物科技有限公司(Bluepha)签署了《战略合作框架协议》,旨在加强合成生物学领域的合作。双方计划通过技术合作和产业合作的方式,共同实现在医美化妆品、新食品原料、新材料领域的产业化合作。
广济药业开展了山东百盛项目资产收购,这将有助于公司丰富产品品类,提高市场适应性和竞争力。广济药业在科技创新方面取得了成绩,加强了生物技术研究院和医药科技公司的人才建设,聚焦生物发酵和化学合成两条研发路线。
公司通过工艺革新降本增效,如VB2工艺升级、糖连消技术应用,提升了产品质量和产量。广济药业坚持“原料药+制剂+大健康”的纵深发展战略,以国际化、精准化、绿色化为方向,围绕生物发酵技术核心领域,补短板,公司还展开中医药业务布局,与湖北省内知名大学和科研机构合作,开发以“生物发酵技术”为核心的中药特色品种。
嘉必优
以合成生物学技术为底层技术,以细胞工厂为制造方式,生产功能性营养化学品。目前,公司正在筹建智能研发平台,集成合成生物学研发平台、智能发酵测试平台及高通量检测平台,打通合成生物学全技术链条。
华海药业
华海药业近年来在加快了在合成生物学的布局,在药品生产中利用生物酶催化技术,特别是在抗生素药物西格列汀、卡比多巴的生产过程中,通过生物酶合成所需的对映体,提高产率。
华海药业子公司长兴制药是一家生物合成公司,拥有生物酶催化的相关技术生产工艺,是国内生物酶催化原料药和中间体业务领域的领先企业,其拥有的1000多种生物酶储备以及完整的生物酶催化技术开发应用及产业化平台。
在生物酶催化技术领域,相继开发出了左旋多巴、L-抗坏血酸2-葡糖苷、1,3-二羟基丙酮(DHA)、天然氨基酸系列、非天然氨基酸系列、医药化学品中间体等多种产品,取得了良好的经济效益和社会效益。公司现具备年产生物酶制剂、酶催化与发酵技术产品和虫草头孢菌粉、虫草被孢菌粉原料药500吨,胶囊剂产品5亿粒的生产规模,并新建了口服溶液制剂和颗粒剂标准生产线。
华海药业通过与湖北共同药业等公司的合作,加强了在生物酶催化、发酵工艺以及甾体激素起始物料等关键领域的布局,这些公司在生物酶发酵、酶催化反应方面具有先进技术。另外,子公司湖北奥赛生物聚焦生物酶催化原料药和中间体领域,新建工厂已经投入生产,2023年产生技改收益1.4亿。
华海药业在生物药和创新药领域加大研发投入,推进新药发展,并通过在上海张江成立的子公司华奥泰生物和华汇拓医药,聚焦肿瘤、自身免疫疾病和眼科疾病等领域生物新药的研发。
$广济药业(SZ000952)$
$保龄宝(SZ002286)$
$嘉必优(SH688089)$食品合成生物学是在传统食品制造食品合成生物学是在传统食品制造