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那是工业革命后的欧洲帝国,工业革命殖民掠夺加输出商品,很小的一片区域。整体广大区域比如中国还是水平没变化的。
农业社会相对采集营养是退步了的,农业社会水平基本一直不变,维持社会在边际饥饿的程度,如果粮食多了一点点,就会增加人口消耗,来年不顺就饥饿。
现代社会整体水平肯定提高了,但是饥饿状态和饥饿边缘的全球人口估计比整个农业社会人口还多。
实际中西部农村+印度程度的国家还是吃不起肉啊
20世纪还大规模饥饿啊 古典时代普通人正常年景也不差的,拿明朝工人收入算各类食物购买力也差不多今天近2000了而且还那时食物都有机[笑哭]。考古学数据采集社会人类营养很好,早上鸟蛋,中午吃点水果、晚上乌龟,不然人也不会需要那么多种营养元素。只是人均对自然的占用越来越小了