疫情下的餐饮业形势严峻,德克士宣布减免权利金和广告金

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相信大家现在应该都和我一样,整体待在家里面,宅的就要长出毛了。原本应该是一个欢乐的春节,居然变成了今天这个样子,实在让人叹息。整个春节假期期间,看着直线上升的患者,着实让人揪心。随着钟南山院士表示:“春节期间尽量不要走动”,于是全国各地的人们掀起了“不出门”运动,大批的饭店、娱乐行业纷纷关门大吉。据了解,新型疫情的潜伏期为14天,前不久专家表示至少还要在观察2个周期,这也就意味着餐饮业的寒冬还要持续1个多月。

2019年春节档全国零售与餐饮业的营业额是10050亿元,餐饮业保持着10%的增长,而2020年的春节档受疫情影响餐饮业预估要损失5000多亿。近期很多行业大佬如西贝、外婆家、眉州东坡、老乡鸡、九毛九等开始纷纷发声,为餐饮人呼吁政府能及时出台救助政策。近日,德克士率先出手,宣布:全国范围自2020年1月20日起至2月29日,德克士加盟餐厅(实收)权利金减收50% 、(实收)广告金减收50%。这无疑给了众多德克士加盟店一个福音,德克士也宣布希望本次减收权利金和广告金可以帮助加盟店挺过这个寒冬。

如果要说起洋快餐,大家可能首先想到的就是肯德基和麦当劳,也是在国内的一线城市,我们几乎随处可以见到肯德基和麦当劳的身影。在上个世纪90年代,肯德基和麦当劳刚刚进入我国之际,一度出现了店内天天人员爆满的景象,肯德基和麦当劳也成为了一个阶级的象征。

然而,近几年有一家西式快餐店,发展速度惊人,大有超越肯德基和麦当劳的趋势。这想必不用我多说,大家应该都知道它是谁了吧!没错,它就是一年新开上百家店铺的德克士。德克士之所以能够取得今天的成就,这和他一直以来坚持深耕三四线城市的战略规划有很大的关系。

相比于肯德基和麦当劳的一线城市目标,德克士似乎更加愿意选择三线或者四线城市。德克士凭借着其低廉的价格,让小城市的居民也尝到了与肯德基、麦当劳相类似的产品。德克士的成功说的直白一点,可以归结为“农村包围城市”,通过在小城市下沉市场,然后在回过头来向大城市扩张。

然而谁也没有想到的是,飞速发展的德克士被一场突如其来的疫情挡住了脚步。以目前的情况来看,这场疫情至少还要持续1个多月,这对于拥有3000多家门店的德克士来说是致命的。德克士在1月25日,德克士及其母公司顶巧餐饮集团就向中国红十字基金会捐赠100万元,用于采购防护衣、口罩等医疗用品。德克士有关负责人表示:“目前德克士全体最大的目标就是希望疫情退去。”。