等闲识得东风面 樱花时节珍稀时 | 金徽酒2024年春酿欢“樱”光临

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秦岭知春处,樱花烂漫时。

风起、云涌、雨落、林动、鸟啼、春生,酿一杯季节限定的美酒,赴一场樱花时节的约定。看樱花,到金徽。

4月9日,一年一季的金徽酒“樱花时节珍稀春酿”主题文化节在“世界美酒特色产区·中国秦岭南麓白酒之乡”,国家AAAA级文化生态旅游景区——金徽生态酿酒园正式启动。

樱花在放,春天在织

春回大地,正是樱花烂漫时,这是春天给酒区最好的馈赠。

满园樱花,灿烂若霞,樱花团簇盛开,声势浩大,向天与地昭示最纯美的柔情。每年樱花绽放时,生态园内其它各品种花卉也在竞相开放,争奇斗艳,可谓人在画中游,不是酒仙也赋丹青。

满树摇曳的樱花万头攒动,或红或白,或怒放或微绽,或含情脉脉或大气张扬,或颔首弄姿或含笑向天,更有三五株樱花锦簇、数十棵樱花成海、一大片樱花如云,沁人心脾 、撩人情感。

漫步樱花道,邂逅满树芳华,无限春色,如梦如幻、如泡如电,伴随着金徽酒扑面而来的酿酒香气,不由得让人心生快意,涌出人生几何,对樱当歌的情愫,今夕何昔?且莫错花期。

一场樱花,浪漫四月,对于大多数人而言,这是一场花期的约会,去享受大自然、体验大自然、品味大自然,看到的是生机盎然,看到的是春意无边;而于金徽酒而言,不仅是一场樱花与春酒的盛会,更是自然馈赠与技艺传承的完美融合,衷于热爱,终见花开。

春山同载酒,芳筵流日斜

金徽酒原产地位于秦岭南麓、嘉陵江畔的徽成盆地,属于长江流域,是名副其实的陇上江南。北纬33°秦岭深处天然酒盆,秋收五谷,封入百年窖池,潜藏一冬,直到樱花盛开,150天双轮发酵,酿成珍稀春酒,冬藏春出,一年只此一季。

人间四月,草长莺飞,红情绿意,樱花初绽了。这时候,春和景明,风和日丽,鱼翔浅底,微生物群落繁殖活跃,金徽酒就开启了新一轮品质酿造。

樱花时节,珍稀春酿。这是樱花时节的限定美酒,洗净杂质,取其精华,这是只有春天才有的美酒,与樱花同生,遵循古法,依天时制樱花春曲,与花同酿、与春同醉,以春入酒、以花酿香,金徽酒把“美酒使者”——春天与樱花请进来。

2024年金徽酒春酿仍然会继续沿袭樱花春酿开酿仪式,围绕颂酒经、背祖训、引泉水、五粮浴水、撒康祈福、首藏春酿等环节展开。届时,金徽酒第五代酿酒传承人现场诵读酒经、祖训,并祈福撒糠,向酒祖虔诚敬谢,祝愿金徽美酒世代飘香。

一声“开酿”开启甑锅,接取琼浆。往来客户可现场品鉴春酿、摘取春酿、珍藏春酿。

酒香深处定春色,春酿几许醉如意

胜日寻芳金徽处,无边光景最新春。春生夏长,秋收冬藏,一杯好酒在遵循着季节的更替而周而复始,春天唤起樱花盛开,也将潜藏一冬的金徽酒老窖池也“苏醒”过来,在历经150天双轮底发酵后,充分转化,随着春色而温湿协润,曲香优雅,香味物质更加丰富。

一锨一铲,一甑一耙,将樱花、春色自然融为一体,将传承、酿艺融为匠心,赋予金徽酒醇厚的酒体口感,最终得到这杯季节限定的珍稀春酿,如樱花般层层围珠玑、团团锦绣簇,在品味间顾盼生辉、如梦如幻,一如天涯路,伊如人憔悴,亦如灯火阑珊处。

春有一季、酿在一期,花与曲同香,酒与花粉芳,这是一杯天人共酿的美酒,与春季说,清澈纯净,酒香浓郁雅致,口感甘润清甜,细品之下更有醇厚悠长之感,等闲识得东风面,浪漫春酿别样景。

入春山、赏花海、品美酒,看樱花与酒香共同织就的浓郁春色,品味金徽樱花春酿绿色生态发展的澎湃活力,让美景入眼,让美酒入心,不负一丝春光,不虚一岁花季,不误一杯美酒,畅享金徽酒厂的浪漫樱花,畅醉春酿酒的醉人芬芳,若待金徽花似锦,醉人自在樱花林。

青春花季都一晌,君应封春惜春酿

近年以来,樱花春酿已经成为金徽酒独具特色的品牌IP,每年都在内容和形式上创新,通过创意和特色,让参与者近距离感受到中国白酒文化的独特魅力。

2024年樱花春酿盛典现场,除了“开酿、封藏”为主的春酿仪式外,更有金徽酒文化广场集活动与美景于一体,巨型“醉美樱花”不负时光,共同见证春日烂漫。

封藏岁月饮时光,樱花春酿正当时。樱花主题文化节期间,金徽酒还会以封坛致敬珍稀,以封坛致敬人生的不凡时刻,为自己,对岁月,也是发自内心的呼唤,以定制呈现尊享,春酿封坛,敬古法精酿、千年浓香,见证每一个美好瞬间。

故友应在千山外,花间酿酒待君来。本次活动将同步推出樱花春酿系列酒品。一座山,一杯酒,在这杯酒中,酌见【秦岭之心】;只此一杯酒,感受秦岭生态的脉搏质地纯净;花曲同盛,花落曲成,幽香入骨,酒自芬芳。

欢迎四海宾朋至,共赏春色满园时。活动期间,游客入园时间为4月9日-4月22日(视花期结束时间适时调整)。广大游客朋友们可以着霓裳,醉看满园芬芳,点花钿,描青黛,锦衣华裳,飘逸灵动,来赴这一场花的约会,印记美好。

一是玩的开心。活动现场,摔碗酒、飞花令、捶丸、射箭、投壶……金徽酒文化广场线下体验活动与美景于一体,巨型“醉美樱花”不负时光,共同见证春日烂漫;二是玩的动心。线上举办“樱花时节珍稀春酿”抖音大赛及摄影活动。三是玩有所值。金徽酒肆,游客可现场购买金徽酒定制文创产品。

与此同时,金徽酒还将邀请各地网络达人、摄影爱好者、汉服爱好者等入厂拍摄并记录金徽樱花的精彩时刻,与樱同醉、与徽同映。

幸得四月樱花舞,从此阡陌多暖春。万物在秦岭南麓的秘境中苏醒,春风从徽成盆地的山谷间拂过,如同你,也或许我。人间四月有幸事,在这里,一切都是新的,樱花绽放,酒香四溢,在春日的盛会上,尔与君相逢,赏花,品酒,会老友,生命不过如此。

樱花时节珍稀春酿,与君共舞醉时光。2024金徽酒樱花主题文化节,我们在金徽生态酿酒园,与你不见不散!