回复@股灾谋生v: 其他省不知道，我所在的西南省份三四线城市一般的牛肉面开店的九到十元，外面摆摊的七到八元二两一碗，这不盈利还开到现在？所以不论一概而论，要看地区//@股灾谋生v:回复@随心_投资:这个贴主，不但没开过店，还没吃过牛肉面，叫牛肉面的一碗面只有12元？活在20年前吧，现在一碗青菜面都13元起，能看到牛肉的牛肉面在中国肉地就算云贵的荒野小集镇没20元一碗，你能拿下？一碗青菜面减去除人工外的成本，如果利润(含人工、房租)不到10元，这个老板肯定挣不到钱。