先跟你科普一下相关概念。生产成本=原材料+人工工资+制造费用。由于企业产品有库存的存在，月末要结转销售成本，先是计算单位库存商品成本=（期初库存商品成本+本期发生的总生产成本）/（本期销售量+期末库存量）。另外总销售成本=本期销售量*单位库存商品成本+销售税金+销售产品的运杂费。这样单位销售成本=总销售成本/本期销售量。
平常我们说的完全成本、现金成本、变动成本都是基于企业生产出来的产品完全销售，没有库存。这种假设是在产品决策时用，跟一般的会计核算流程不一样。计算出来的销售成本也不等于完全成本。完全成本是要包括销售费用、管理费用和财务费用的。
具体到你所说的通威与大全两家企业生产成本的构成比例不一样，这是很正常的。根据平常的了解，由于通威设备自动化水平高，吨产品人员配比明显低于大全，显然大全人工工资比例明显高于通威。对硅料企业来说，制造费用=折旧+电费+维修费等，由于大全电费明显比通威便宜，自然通威的制造费用占比要高。