回复@峒桐: 说得挺对。54%的店铺分布在北京，13%的在上海，11%的在天津。这是前三大。考虑到这些一线城市的单店销售额更大，所以收入的分布会更加集中。//@峒桐:回复@Markov:我觉得没必要这么纠结。其实呷哺的问题是扩张慢，而且过于集中。之前50%以上营收来自北京。其他大部分也是天津，上海。其他城市很少，和大部分快餐企业有很大差别，看看味千就知道。
而如果呷哺能在三大城市扩张到这么多店面（北京好像是数量排第二，仅次于肯德基），而且保证较高的翻台率，说明在其他城市也会有相当数量的扩张空间。
同店可能增速会很慢，毕竟在三大城市已经趋于饱和。但店面数量增长的空间还非常大了，有太多的城市可以进入。