回溯20年，长期向上、穿越牛熊的板块是白酒。
洋酒没有征服国人，就像白酒没有征服欧美。
一说过量饮酒致癌，品牌白酒一路高歌超越品牌中药，证明行乐需求永远大于保健医疗。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。二两酒下肚，不会说话的也滔滔不绝。
日前，国家市场监督管理总局、国家标准管理委员会发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准（业界称为白酒“新国标”）即将在6月1日实施，诸多使用非谷物食用酒精和食品添加剂的“白酒”将被划归为配制酒序列。
“新国标”对谷物、香型定义等多处做出调整。最核心的是增加调香白酒的概念。即以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基，添加食品添加剂调配而成，是具有白酒风格的配制酒。这意味着该类酒将由“白酒”更名为“配制酒”。
那么，粮食酒和配制酒走势会不会分道扬镳？粮食酒能否有更高溢价，而配制酒毛利和市场空间向啤酒靠拢？
