燕京同时还是个饮料股，啤酒股涨，它落后20％以上，今天食品饮料涨停潮，却还是被压制。到底为什么？

说得对

味道不错，但是功效被夸大了。还有就是价格太贵。

可惜燕京营销饮料能力太渣了。春夏天出游，喝这种无添加剂的酸梅汤特别舒爽。

乌梅作为食疗，主要的做法就是乌梅汤。放几颗大乌梅，加点儿冰糖，真的是酸酸甜甜特别好喝。然后它的功效也不是盖的：

第一：治疗温病虚证。这个略过，公号里讲过太多次了。不知道的朋友可以在号内搜里搜“温病虚证”，就可以看到很多相关的文章。

第二：治疗偏头疼。这个也登过一篇医案，有需要的朋友点击链接医案：乌梅汤治疗顽固偏头痛，可以参考。

第三：解酒。哎哟，这个可以说是非常的实用了，不是说小柴胡可以解酒吗？抱歉，乌梅白糖汤也可以，而且疗效一点儿不差。为什么？因为乌梅特酸，入肝经。酒后很容易肝气生发太过，出现头痛、呕吐等症状。而乌梅酸收，同时还止呕，因此不但可以快速消除酒后头痛头晕等症，止呕的效果也是杠杠的。

最主要的是保肝啊。




第四：安神助眠。这个功效在我们做乌梅汤前我都不知道，后来总有读者反映，说自打喝了乌梅汤后晚上睡觉好多了，问我为啥。我一开始没在意，说的人多了我就去查资料，结果。。。。。

《神农本草经》：“味酸，平。主下气，除热烦满，安心……”《日华子本草》：“治骨蒸，烦闷……令人得睡。”

原来真的有出处！看来我们对中药的了解还是太少了。以乌梅收敛浮火的功能来看，因为晚上11~凌晨3点是胆经和肝经运行时，乌梅降胆气，收浮火，养肝木，所以必然会“除烦满”、“令人得睡”。

第五：生津止渴。彭子益先生之所以要用乌梅和白糖配搭，就是因为酸甘生津。而且时珍曰：“人之舌下有四窍，两窍通胆液，故食梅则津生者，类相感应也。”因此春夏口干舌燥、虚火上炎，津液不足者，喝乌梅汤即解渴又治病。很多医家常常用乌梅入药治疗消渴症。

第六：止呕止腹泻。《景岳全书》：“味酸涩，性温平。下气，止消渴吐逆，反胃霍乱……涩肠止冷热泻痢……”因此如果出现上吐下泻的症状时，可以喝乌梅白糖汤，除了乌梅的收涩功效以为，白糖也有很好的补中和胃的作用。

但是中医里治疗呕吐和腹泻，不建议刚出现这种症状的时候就用药止呕止泄，最好是等身体排邪完成，吐不出拉不出什么，但是仍有恶心与便意的时候再用乌梅收涩。否则很容易把邪气或者变质的东西留在体内，日后生出他患。




第七：治崩漏、遗精。《景岳全书》：“……治便血尿血，崩淋带浊，遗精梦泄。”也就是说，如果出现月经过多，或者淋漓不尽，可以尝试用乌梅汤进行食疗。要是男子出现遗精梦泄，也可以通过乌梅酸收，来进行治疗。

第八：治疗身体偏枯，肢体麻木。《本草经解》：“肝藏血，血枯则偏枯不仁死肌矣，乌梅味酸益肝血，血和则润，不仁死肌愈也。”另外肝主筋，很多时候我们肢体不灵活，都和筋脉失养有关。而乌梅补木气，生津液，养筋脉，所以用后会帮助肢体恢复功能。但这种病情，只喝乌梅汤效果不好，要配合其他药物一同使用。

第九：治疗蛔虫病。这个相信很多朋友都知道的，《伤寒论》里的厥阴病里用的就是乌梅丸，治疗“蛔厥”，但是由于现在有蛔虫的人不多了，所以这个很有名的经方，反而慢慢地被健忘了。但其实乌梅丸的功用很大，这个我们放在以后再说。

第十：治疗咳嗽后期。因为乌梅酸收，有敛肺的作用。因此咳嗽后期不能断根儿的时候，可以用乌梅酸收。但是如果刚刚外邪袭肺，邪未外出时，切不可急用乌梅，否则就关门留寇，把邪气收入到体内啦。

以上十点，绝对不是乌梅所有的功效！这里没讲，是它有很多功效我们日常用不到，或者无法用食疗的方法发挥。只能说乌梅这味药，不管入药还是食用，功能都很强大，我们错过了它那么多年，真的太可惜了。