盐酸氨基酸葡萄糖具有促进抗生素注射效能的作用,用于合成水溶性抗癌药物氯脲霉素,其具有亚硝基脲类化合物的抗癌性,同时又具有抑制骨髓毒性较小的特点,对黑色素瘤,肺癌,肾癌等显示一定疗效;补充氨基葡萄糖培养基,可以增强分泌蛋白的N-糖基化作用,以及影响诸如环细胞以及干细胞的细胞系变异;葡萄糖胺,一种氨基糖,是生物合成己醣胺路线的前体,可导致形成UDP-N-乙酰氨基葡萄糖(UDP-GlcNAc),随后用于粘多糖,蛋白多糖以及糖脂类的制备中
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