连锁酒店的商业模式与行业格局

发布于: 雪球转发:1回复:1喜欢:5

一、连锁酒店的商业模式

连锁酒店大体有两种经营模式:

1)自营:通过自持或租赁物业实现连锁经营

主要通过租赁物业,自营模式下,租约期限一般为 5 到 20 年,其中大部分为 15 到 20 年。如家酒店集团通常会享受三到六个月的免租期,并在前三到五年的租赁期内按季度支付固定租金(相当于占用上游的资金一个季度),之后租赁费每三到五年可能会有 3%到 5%的上浮(在一些极端例子,增加高达 8%至 10%)。经营租赁模式下,如家酒店集团拥有的酒店在租赁期满后通常有优先续租权。财务上计入“长期待摊费用”,按年进行折旧与摊销,一般4-5年。

2)特许加盟模式:(轻资产模式:输出管理和人)

签订协议后,特许加盟商向酒店集团缴纳初始加盟费,并于每月按照 当月营业额的一定比例计算缴纳特许加盟费、品牌使用费及管理费等持续管理服务费。通常特许加盟商向如家酒店集团初始支付的加盟费金额为 25-45 万元,同时在每个酒店持续期间,特许加盟商每年按收入的一定比例支付特许加盟费、品 牌使用费及管理费等持续管理服务费。

总结下,不管哪一种经营模式,收入端当期收付,或提前收付(预收加盟费、储值卡、房费),成本端按季度支付,商业模式比较好,对于下游有一定的定价权(体现在酒店价格大体向上),而且可以占用上游的资金,所以连锁酒店的现金流大幅好于净利润。

二、连锁酒店的行业格局

近几年酒店的行业趋势是高端酒店(四星及以上)发展迟缓,而中端酒店(三星级)发展迅猛,从2013年的649家增长至2017年3519家,经济型酒店(二星级以下)发展也不错,近两年保持10%左右的增长。

随着这几年的酒店业的兼并整合以及较快发展,特别是锦江收购七天、维也纳,国内连锁酒店逐步形成了以锦江、首旅、华住、格美几个寡头占据了酒店业半壁江山的市场格局。数据来源于中国饭店协会2018年报告网页链接

今天先写到这里,后面重点分析RevPAR与经济周期之间关系,华住的过人之处,以及锦江的前景如何。

全部讨论

2018-12-19 23:44

期待下一期