回复@河滨路CC: 中国90%以上的人缺钙，牛奶补钙总不是谎言吧，国家每年出营养指南呢，推荐喝多少奶，肉蛋奶三大蛋白质来源，总不可能跟你说谎吧。我爸妈在医生建议下，每天补钙，但是事实上，补钙是30就应该开始了，否则骨密度不够，年纪大了，根本补不进去，只能维持不下降//@河滨路CC:回复@乌龟跑的远:《牛奶的谎言》是法国学者蒂埃里·苏卡所著的一本书籍。作者通过长达5年的研究与调查，揭示了法国乳品业游说团体将牛奶打造为现代饮食中不可动摇的支柱食品的过程，并披露了有关乳制品营养理念方面的误区。
书中指出，牛奶虽然美味，但除少数特例外没有什么营养价值。乳制品可以降低结肠癌的风险，但需要摄取大量的牛奶，同时也提高了罹患其他癌症的风险。此外，书中还提到了乳制品中含有的激素和抗生素等问题，这些物质可能对人体健康造成潜在威胁。
然而，需要注意的是，这本书的观点也存在一些争议。