| 发布于: | 雪球 | 回复：9 | 喜欢：2 |
会，加盟商会放大食品安全问题，增加管控难度。这是连锁（规模效应）的一个弊病，
无论是肯麦还是咖啡茶饮，上市公司在做到一定规模之后，很难避免加盟增加盈利这个倾向。因为自己的管理难度也在成几何上升，到时恐怕就不是新疆的太二出问题，而是像之前北京的拓展部一样，直接在北京出问题，加盟与否确实是个很难言说的问题，我是支持试一试的，加盟的同时维持质量，这个边际又在哪里，我很难确定，而且我觉得管理层也很难确定。
当然，有机会我也会向管理层转述这一层担忧，要自我克制是非常难的。
这其实也涉及到另一个问题，就是今年太二的内部目标，我觉得那个目标是有点急功近利了，可能是长期下跌的市值影响了公司的整体判断，这算是一个比较实际的担忧点。
举一个例子，如果新疆的太二加盟店出现卫生问题，例如酸菜鱼里面出现小强，被新闻报道了，北上广深的顾客会不会受到影响？ 台湾新疆这些地区对于总体盘子贡献是有限的，没有必要为了这些不大的盘子去影响主品牌。
个人而言， 自从必胜客和半天妖被报道了卫生问题之后，我个人是再也不去了。
如果是非常标准化的轻快餐和奶茶，搞一搞加盟还可以接受，正餐搞加盟，在国内内卷的大环境下，卫生风险实在是堪忧，加盟商谁不想降低成本，增加盈利，难免作出短视的行为。
没有「放开」加盟啊…就是允许部分地区加盟。不然空白市场进不去也难受。像台湾，去年酸菜鱼品类爆火，但太二完全进不去，这种就挺可惜的。
九毛九一开始就是有搞加盟的，那个失败了的两个鸡蛋灌饼。
我个人对这个问题观点中性偏正面（完全有可能是错的），估值上略做正面思考。
不是这个目标，大概就是今年太二的整体盈利水平一定要增加之类的以盈利、利润率为指引的一些要求，我个人认为有点急功近利，这个其实也能从今年太二的动作上看出来。[跪]