查了下我爱吃的猪蹄、牛蹄和鸡爪的胆固醇和甘油三酯含量，百度搜到的说法是，猪蹄都高，牛蹄和鸡爪不高，同样是爪子，为何差别这么大？就因为猪蹄太肥？而鸡翅是胆固醇和甘油三酯都高……看来以后可以适量吃牛蹄和鸡爪，不要吃猪蹄和鸡翅？