发布于: 雪球转发：0回复：0喜欢：0
当行业处在风口浪尖的时候，只言片语的解释不足以说服大众，今年是用业绩说话的一年。实力是通过盈利能力展现出来的。$劲仔食品(SZ003000)$ $煌上煌(SZ002695)$ $绝味食品(SH603517)$
引用：
2023-02-23 15:54
文|恒心
来源|博望财经
卤味市场走出一条诡异的曲线，市场向上，业绩向下。
年轻人依旧爱吃卤味。根据美团发布的《2022卤味品类发展报告》数据显示，2022年中国卤味行业规模3691亿元，预计2023年将达到4051亿元，2018年至2021年复合增长率为12.3%。与此同时，国泰君安也在研报中提到，...