$泸州老窖(SZ000568)$ $五粮液(SZ000858)$
老窖中高档酒毛利率92.27%，其他酒类毛利率56.48%。2023年中高档酒销售瓶数同比增长1.24%，其他酒类增长19.64%。
五粮液的五粮液产品毛利率86.64%，其他酒毛利率60.16%。2023年五粮液产品销售瓶数增长17.98%，其他酒类27.6%。
这两家的趋势都是低端销量增长快于中高端，但是老窖中高端增长降速更为明显。老窖和五粮液基本不具备收藏价值，要么被喝了要么就在分销商仓库。
听说五粮液和老窖都有开瓶扫码体系。假设两点
1: 理性的企业都倾向于生产高毛利产品
2: 理性的管理者会利用开瓶率等市场数据调整产品结构
那么，我们基本可以判断老窖的高端酒库存积压要远高于五粮液。
我是白酒小白，欢迎各位老师指正。