（1）2017开始，食盐行业从地区专营政策保护下的省市级垄断向一定程度的市场化方向发展。之前不得跨省经营、生产与销售分立，导致目前全国有200多家原盐厂，遍地开花，最大的江苏的苏盐井神产量100多万吨，只占全国1亿吨的1%。。在盐业刚需性、民生性和地方保护的加持下，未来供给侧的整合将是个漫长的过程，不知何年何月才会有今日啤酒的格局。

$（2）过惯了多年的舒服日子，目前制盐业缺乏产品创新，同质化严重，没有响亮的品牌，缺少精细化、高端化产品。$苏盐井神(SH603299)$ $雪天盐业(SH600929)$ $江盐集团(SH601065)$