酵母片与食母生的区别
一、性质不同
1、食母生：麦酒酵母菌的干燥菌体。
2、酵母片：啤酒酵母菌的干燥菌体。
二、功效不同
1、食母生功效：具有补充维生素及帮助消化，提高食欲之功效。
2、酵母片功效：富含B族维生素，对消化不良有辅助作用。
三、成分不同
1、食母生成分：主要成分为干酵母。
2、酵母片成分：主要成份干酵母，辅料为蔗糖、硬脂酸镁、氢氧化铝