美国和澳大利亚一项研究发现,当敲除RCAN1基因后,即使长时间喂食小鼠高脂肪食物,它们也不会增加体重。此外,该基因缺失的小鼠代谢速率较野生小鼠也有所提升,在不运动的情况下燃烧热量更多。通过对小鼠模...