$千禾味业(SH603027)$
$海天味业(SH603288)$
$中炬高新(SH600872)$
食品饮料最大的护城河就是味道。
而不是什么技术。
技术再牛也早晚有被突破超越的一天，但记忆里形成的味道，基本很难改变。
如果你喜欢贵州茅台或者可口可乐，你会拿他们来和同类商品做性价比吗？
基本都是出于想喝的目的去买。
食品饮料最难的是第一步，也就是让别人花钱来试吃你的产品，一旦在他们心目中形成记忆的味道，又有名牌效益作为保证，那他们就不容易再去购买别的品牌来替代。
这才叫护城河，而不是这群菜鸟在评论区提问的，调味品的护城河是什么？
我还是那个观点，中国调味品市场足够大，还有很多乡镇市场可以下沉，更有海外市场作为预期，完全容得下三家头部上市公司。